 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; n4 i h" f. \& C6 u
tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 `; z8 [; H% y
材料
1 N, u6 i/ M h6 X* y5 tA9 S! a N4 r7 Z2 L6 |$ z+ A
豆皮.....8小張公仔箱論壇$ x' e0 L/ J1 a2 U3 M; w% {1 N
麵糊.....適量
2 ^1 p6 l$ j" ]. M8 N5 |& @/ l
) }7 G5 L3 T" z3 s4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇% Q( ?5 b# h5 \/ C
蝦仁.....100公克
5 a2 R# K7 r: W2 p1 p公仔箱論壇魚漿.....100公克公仔箱論壇, z: |4 g! A- ~, r S# z
胡蘿蔔.....15公克. O! K" J, A$ r
馬蹄.....5個
! l3 T- ]3 x, ^0 p& |* C' O. W芹菜末.....10公克
% i2 H1 {3 v# V% h& K. x: ]3 _5.39.217.76蔥末.....10公克
$ f+ R2 D: ]7 V# ~, z洋蔥.....30公克
1 @% S' `; ~: X" d) A( S5.39.217.76地瓜粉.....1小匙
. ?. H! U0 E$ n# k' s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* g3 E% i* b% I2 k
& K7 e9 |; U" T- H! g9 g調味料
, ]( B# o2 s& s5 R Z公仔箱論壇鹽.....少許
+ B$ M/ u b# w4 c" q雞粉.....少許
1 {# H0 n3 a$ e# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! g3 t m' n
米酒.....1小匙: r' A5 ?1 \5 k: d3 ?( g0 k$ h
胡椒粉.....1/4小匙
z4 B7 R7 m, _$ O3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X. g, P5 D$ }' H% }+ c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. g& B& h# O3 R7 Q8 c
作法- O: S& R8 P' j2 U
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
( O e: G6 R, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ f3 h* }. j5 J: J7 Z
2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
- ?, N8 P( s, X6 t公仔箱論壇
2 `1 d. c- V' r: o [# ?, }, s0 h5.39.217.763.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。/ I6 N: D1 U* O8 f& m" O r# l
; y6 `0 L9 d8 K3 b
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
1 Q" S7 z$ ~+ x( u6 f; Z( q. K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 J. i5 M2 y# t4 f3 H7 }
|
發表於 2014-12-4 04:06 AM
| 