4 ?5 H6 c; _) K$ d; I5 p# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c/ u4 }8 B6 y0 A" R5.39.217.76材料
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豆皮.....8小張tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ Z) A$ Q1 ^. y5 s6 X* H; H
麵糊.....適量
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% Q% l% v) j7 ]! o' ?B/ Z; @$ @; {3 a% E4 O# c
蝦仁.....100公克
% Y. @1 \5 p* _6 l" `# i魚漿.....100公克
0 y" c( _2 L( v) n$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....15公克
" _) V9 _, ~: j) g3 N* _# ^- D馬蹄.....5個5.39.217.76# g5 n0 A4 O( Y& B9 [+ n
芹菜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p& k* G) g: a0 Z$ `5 X$ _3 d
蔥末.....10公克
$ { d, J; u+ s* V0 L [1 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
. G- C# R7 {4 [2 t pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; y H! `1 o7 R6 r0 ` I3 o
/ Y9 S& m% N% |- N2 w1 S% v5 m% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d+ W* Y- K; O" l調味料
# z, x' |6 V" C' w( A. }) h公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.766 X$ i* s; S0 h5 u+ W
雞粉.....少許公仔箱論壇0 G, n8 l* Y' p* W0 k6 f
烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇6 Q2 A4 G- f. \7 Z( }/ B
米酒.....1小匙
" J" ]. r8 L: P7 Y, e3 ^3 W6 W公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
9 T* b0 m! n7 ]2 m$ Z( G. U3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( Q: o3 i5 k% Q9 N' ^8 V
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作法1 r/ R* T# o/ R* ~+ I
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: C4 I$ M- u& m \7 K3 Z- X' n2 E
4 q& n7 N% m( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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: n* _$ J/ y9 ~/ \) ~3 x/ V$ P3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。tvb now,tvbnow,bttvb P* {3 ^# E: f! S+ O4 M, e
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。/ \: @8 [7 E, [8 a) k1 X/ N6 F
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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