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材料tvb now,tvbnow,bttvb. f. I. e* u, D. c7 K
生鮮餅皮.....適量5.39.217.76" \/ S; P' f" M
苦甜巧克力.....100公克
; G% ^( U& c- Y* @: D( W5 u3 M) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味花生醬.....50公克
( o9 A. \, n( vtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克/ W6 J/ E2 y+ O& v& H* M# o/ a
蛋黃.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S' [- d0 u) C
吉利丁.....3公克/ R! h4 u9 H* x8 S
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作法6 I( T8 ?! d' s& O
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 E/ {( |0 K
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2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。公仔箱論壇6 N+ k# d0 T$ I x
; ^9 M! J# D% N: e& A8 R A/ I. a) r5.39.217.764.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。公仔箱論壇+ h: S5 Z. m" R
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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