0 z- C4 z i! s
7 T7 \- m1 n* |+ r: R j) f3 `/ L/ qtvb now,tvbnow,bttvb+ l* Q, i: {, w! _+ u; j
材料
3 P$ c' }: C: x: |/ J) t t( v8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生鮮餅皮.....適量公仔箱論壇( r' @) X; j' ]" {' @
苦甜巧克力.....100公克
) ~9 j' }* `$ d, G. {公仔箱論壇原味花生醬.....50公克/ A& H. Q; y! p/ q* h
奶油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" ]. X* a: W6 ~# e: N0 G1 t; h
蛋黃.....20公克
# M$ s. f+ Y. g( q% a$ @: p吉利丁.....3公克5.39.217.76/ A3 o6 g9 V8 n
% M2 T: U; Y( ?' R
& |& h) ^# @ R* g7 O
作法
: l9 I; E- B2 U3 u# O$ g0 R1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 @" j, ?! d; P% T7 Q- p- [
tvb now,tvbnow,bttvb' G% a7 C0 Z1 N, J- N B. k; S
2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& E3 n/ j7 J
; D% j z, P y+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
" l( p0 {" N$ p7 q; Rtvb now,tvbnow,bttvb
O1 {# c5 B0 \, l; i. G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。 U8 h9 }% K9 t* v T
' _) L- o2 l' ~. }1 u L公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-4 04:05 AM
| 