[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 Z. [6 {# }$ @
材料：
0 I* p4 F9 F8 A4 A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml 公仔箱論壇5 U9 g4 e, p3 d: N0 d* |5 ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ n4 _+ p8 \  K) W4 U
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
7 _. A' O3 S* c; K1 Z公仔箱論壇 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d  D6 B& |' p# ~4 ?& s
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。4 R& o4 V8 M; m/ A* L$ C  R
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
# E5 Z( S7 [5 f  ~) _; ?4 X公仔箱論壇材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 a: Q1 S6 v- Q9 T- d
做法：
- d2 W4 ~* ^& }& p) `. ctvb now,tvbnow,bttvb1.煮芋頭5.39.217.76& @/ w6 ?4 _, [$ H6 b
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 2 i+ Q4 k" o* @  a
2.炒蔥油
/ ?; i8 {" O0 }! C; K$ I. Atvb now,tvbnow,bttvb另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 5.39.217.76( Q) \- e( c& j4 q
3.淋蔥油
* t* ?; j- `2 R' @+ |9 xtvb now,tvbnow,bttvb將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 5.39.217.76+ y  U$ I* v" d2 B; j. X: g9 ~
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拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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烤麩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 F. X. |: g! z" i
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
; W: a- w; m2 [  d8 x* T% _  l# q( L醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml / \7 ~8 A; G, O( _, d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- b/ B; w! @' n: S# `& x
1.油炸. S& ?4 d7 n2 Z% ]% V& R, l5 @
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
( W0 n/ j# _6 O" h% l公仔箱論壇2.炒料5.39.217.76/ c! g  s" b5 u, D- S' X* w$ B
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
3 b; F) E1 `; A) g: `0 }$ {% P7 a3.加醬
8 G7 f/ t3 Y1 D" \5.39.217.76續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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$ s! [" L- I/ S! z公仔箱論壇上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！