[甜品] 春日開胃菜走上海風

carolfeeling

梅漬番茄tvb now,tvbnow,bttvb" f$ K3 A% A9 c6 `8 t
材料：
* m* R, I) S# U/ W8 s; D小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
3 ]" i" ^6 b+ w0 w' p  R4 ]2 [* o做法：公仔箱論壇" z) G+ u* r3 w# J8 c; ]4 |
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 O: i( T* L. ^+ J" s- F; o
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
, O5 u6 L7 g" Z8 X$ f3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* j* \9 _+ U
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 Y, n) f* |' T0 l2 I2 ^' z
材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h+ o, S0 q) Y6 \8 j
做法：
" X5 K4 S3 F7 i1.煮芋頭
8 }* P. x7 O) v) j8 n" p芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
2 S; k* E8 E5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒蔥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 S& p. M* Q$ Y% L- \# K- F2 D
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
& f) ~! e: @9 u( m6 b% i5.39.217.763.淋蔥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; s: w" J3 G1 q7 d3 i5 j2 {
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
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拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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0 }7 g7 K7 L* q烤麩 5.39.217.76) a  ^' G( K' V, I  _1 d
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
: |8 Z% z# j. p8 E醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml   p+ t# A, d( |: g% H* }% |, M
做法：* K' Z/ }7 H* {; p" n
1.油炸公仔箱論壇' R& Y5 S6 m. i
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ J3 Q' G8 v8 G7 ?
2.炒料公仔箱論壇0 H8 I9 J2 k; A) [. ]
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: b9 f, \. V9 C- R( e& M
3.加醬
% ^$ j- f% o$ Y) w  h& H公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
. P" [4 @- f; ?5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# u" v2 ~0 o6 q5 ~
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！