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[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄公仔箱論壇8 U! O4 w& {/ E  u5 H, A- V
材料:
& @0 z1 O1 m1 m2 k5 Otvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
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做法:公仔箱論壇' J* _- K2 l8 M1 I% [9 v
1.去皮小番茄燙熟後,泡冷水去皮。5.39.217.761 v, a( m) `0 a
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。5.39.217.76. x; {( V) ?+ ~1 _( _
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。公仔箱論壇! A9 }5 s+ {$ U3 u1 b1 y
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸,口感很開胃。
蔥花芋頭
: @5 I/ z1 ^# F: I% i& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 3 L% I3 Q* }# ~
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 O2 Q! [8 M. ?; v
1.煮芋頭tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 G$ c/ n& R9 ?8 F
芋頭蒸熟去皮,鍋中放淹過芋頭的雞高湯,加鹽、米酒煮至入味。

5 r/ `) {& ~) O3 {& Q9 ]8 d$ c) v- k公仔箱論壇2.炒蔥油
# H+ x6 n- l1 [  S; P$ i& R公仔箱論壇另起鍋放油,放入蔥花炒至香氣逼出。

& ~1 e8 `4 d/ w2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淋蔥油
+ k4 c% }- x5 L( j; r: n4 S公仔箱論壇將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 ~  M+ p& f$ N) q7 x6 t1 ~

8 R. X" ^! c- [$ k6 U公仔箱論壇拌入了蔥花油,小芋頭頓時多了撲鼻的香氣,誘人食欲。

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" k# A+ W4 {* B1 d  E% R5.39.217.76烤麩 4 [) h  N$ u* F9 ^8 a
材料:烤麩1塊,八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許" M: T) i( r/ A4 r/ W
醬汁:醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ _+ z6 q' I- f# r
1.油炸公仔箱論壇$ D" S# z7 H7 v
烤麩剝成小塊,汆燙後炸至金黃色備用。

1 S. D. l1 ]9 B# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.炒料
7 {- M0 b$ L- `, C: W/ J% K將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。

- R% S: W6 @. ]4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加醬
3 h$ _' m9 e& _( E) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。續將烤麩加入步驟2後,加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
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2 N; o2 h$ o/ k8 e公仔箱論壇上海風的家常小菜,吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
好香啊!好吃啊!可就是吃不到!
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