[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) O- m) ]2 u# w" N2 E5 ]) P' }
材料A：5.39.217.760 G  L8 F3 Z: {) l* H  Z
虎蝦3只
4 h, G5 v6 G2 c- A公仔箱論壇鹽少許
  Z) ~- J( E6 k$ g7 c/ r/ A, ?公仔箱論壇味精（視個人喜好）少許
% y  e- C5 j" K; l* N1 e! F# i公仔箱論壇牛油少許
4 U( P$ P! w9 i/ n白洋蔥（切碎）2茶匙
7 ~7 v2 M0 V2 l0 F5.39.217.76燈籠椒（3种顏色）3片
5 w8 }" I( `0 }4 [3 h& _九層塔少許公仔箱論壇) \( P+ J) S# b. T( u+ G1 s
鹽少許
- K' {' T/ S- W  d; u9 I7 M; p, {胡椒粉少許% m$ F4 L5 ^' W8 Q! i8 O
白洋蔥（切碎）2茶匙
. p; G9 q' N$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
2 B3 C  X) \/ N% ]+ P0 X5.39.217.76白酒3湯匙
5 b. `- l8 ^+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶1小杯4 `% `/ M1 x" x4 U9 J
檸檬汁2茶匙
8 u* U  X2 G# ]7 }; e味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m  i7 v1 A. ~3 E. ^9 |' K
鹽少許
4 A- h3 j3 [( r& L4 `# B, h, Z公仔箱論壇糖1茶匙
" \7 {: `4 v8 _$ ^# q+ x面粉少許
# u8 M; k6 t7 @( j# F( x5.39.217.76配菜：
+ X* L; M: d4 G) M5 H蘆筍3個tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ a* d  `" l" P: I7 i
美國馬鈴薯（切片）1粒
1 R: N$ Q* k4 F. V! d+ \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 O" V7 W) h  K- [; r8 G) s5.39.217.761.先將虎蝦洗淨剖半。5.39.217.766 p0 q5 l$ t' r' F4 I; ]" Y
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
* S1 C6 v2 f& l' X/ d3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
. Y: ]( T) a5 \0 X( y4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
: V/ Q5 R/ j  k3 M  _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。公仔箱論壇* @& ]( @1 g6 S8 G- ?3 z
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb. u- O  }  r1 m# V
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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- c: I. |" j  X: Y, Utvb now,tvbnow,bttvb

carolfeeling

, h: Q0 }4 Z! @; B/ W
檸檬草燒烤雞
, {& j9 h3 r. w  {/ b2 K1 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
, H# F# H+ [. j( {+ w公仔箱論壇雞腿1只tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 G; v' L* G" b9 U/ w
美國馬鈴薯1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb6 c% x! j6 a! P4 C- t: D
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 S% f9 g. s( U+ N1 ~
檸檬草3支
8 h" R  Z3 U) q3 M辣椒干2-3片tvb now,tvbnow,bttvb. V  {- {2 L8 J2 B& P
泰國檸檬葉5片
6 b( F  z; j  I6 U0 F8 Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb姜2片
( j( {- G1 H/ n% l' U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃姜1片
- w8 b4 a4 @, `( F+ {4 Btvb now,tvbnow,bttvb芫荽粉半茶匙公仔箱論壇9 U1 u1 _, b2 U0 C  r5 V+ G- z* M! u
咖哩粉半茶匙公仔箱論壇! F4 i0 P& k3 B9 g
鹽適量
9 @$ E7 ^7 H$ i( V5 l公仔箱論壇蒜頭1片( p- y2 b+ W% Q# [$ i
玉蜀黍油50毫升/ j$ {% c' k* t# `; [6 D4 n7 Z: D6 m
黑醬油1茶匙
; D) G" h9 i9 {& b* E2 Z3 y( n" k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇; b1 J3 e6 d3 c5 l  L$ a: N6 `
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
, `3 I) {/ J& R/ f/ y, ~, z; f5.39.217.76注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。公仔箱論壇/ n! [! K7 m5 i) u. k9 G( n8 O
5.39.217.76* b2 F1 I+ V4 r9 f6 ~% C9 s
5.39.217.76/ ?& I3 r! q& i
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涼拌鮮果蘇東
1 f' [$ ^5 ]# Z材料：5.39.217.765 [' o/ N! [: O) Y4 l
密瓜（去皮切丁）1/4粒
  i; ]+ |) T6 J* M# d, \5.39.217.76青蘋果（去皮切丁）2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 q) A' j& x9 E, S9 ?
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
/ ~# n3 a: E9 ^1 e1 G4 e  vtvb now,tvbnow,bttvb蘇東（沸水后待冷）（切片）4只4 L5 z1 ~" q. B  B) R
調味料:公仔箱論壇0 W4 r) c" `4 ?5 R
檸檬半粒（搾水）5.39.217.76+ H9 t4 L# E/ ]0 i- `2 R  L0 p
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( j' W# E' [4 N" a& G% N
蜜糖1湯匙公仔箱論壇' d' t& V6 _$ A3 y3 n1 H+ G% B6 ]
美乃滋2湯匙
+ s/ Z  U5 r9 t4 a% p; ~做法：
5 k& S8 S( J, x  F+ x4 l先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
3 C3 u: K/ N6 U. o, m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 P( V0 @$ h1 Z9 i( I- o1 y; X# c! S

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椰香幕絲黑加侖
: ~# G5 B: I" H$ \# a, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 }, i( R1 b" \; E, z* x6 C公仔箱論壇椰漿200克
/ S  f, d! q& N6 ]忌廉200克
+ t1 F  l  h1 s4 e8 Q2 _5.39.217.76糖2湯匙
' Y) D; J4 k/ Z, Q班蘭葉1片
# ~& \% Q, f+ L; `罐裝黑加崙1罐
( A2 A: P8 m5 |$ w2 r7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I4 A0 m3 b2 h+ v6 e
做法:
- P1 D' B8 x0 @8 F5 y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 E9 Y+ Y; z" e& |. Z* h! ?
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
0 u; ?+ H! H" \3 |4 A3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
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tonyyyf

thank you very much
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