[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦公仔箱論壇" I* M0 m( Y% v: v. p1 p
材料A：
  `  P: H8 v) z; e$ d" T: ^公仔箱論壇虎蝦3只公仔箱論壇7 Y/ r9 ]+ R0 N# C
鹽少許
9 b  Z2 r! L$ v7 U- l3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 E2 w5 n* U4 A5 V
牛油少許
7 Z' v) \0 ]6 R5.39.217.76白洋蔥（切碎）2茶匙3 p* t7 \$ ]  o  W( b
燈籠椒（3种顏色）3片$ M4 s5 i+ I. @# w5 Z
九層塔少許tvb now,tvbnow,bttvb: V) S" {& b) o$ T2 }+ T4 n, {
鹽少許
! Y0 a" J1 z; u) h胡椒粉少許
8 y# }% p& }  L/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥（切碎）2茶匙0 k, y" H+ I. M5 i$ n/ Q) z4 w# J
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
; G. ^6 R: [% P3 Z+ l( ttvb now,tvbnow,bttvb白酒3湯匙
. w) d; A" _/ |7 m# g* M牛奶1小杯( L9 e# f1 G' {4 I* l% b) I
檸檬汁2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k- z& J3 c$ @5 F
味精（視個人喜好）少許
/ O8 C. M5 O4 n+ M% O8 X% u5.39.217.76鹽少許: L5 a  \) \3 Q& q9 {+ O
糖1茶匙0 }: \. r; N  I5 Y! D& l
面粉少許5 o7 ^# x% j& p3 r, G; N  l' ^
配菜：4 W  ~) O9 ?4 }. N! K7 a- c
蘆筍3個
0 e2 F& H5 Y2 T  @$ `' _公仔箱論壇美國馬鈴薯（切片）1粒& Q2 Q7 O' `6 t* U
做法:
+ d$ E. _( u6 C( u公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。
" f) S& |. e" v8 c. W' F( y' {: C2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。3 Q% y& A4 B9 A) U! _
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
0 m6 x# f& f7 e$ e! Q# K& ^7 G4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。, a+ q! Q3 V! ?6 M
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
" K$ u6 b9 p( b6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
' E/ i! G" d' e  o7 f+ E( ]注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ?& s: K+ s$ j, v

, p6 L" F5 t$ e/ N' ~9 Y6 m

carolfeeling

+ U7 }8 g# F: ~2 H
檸檬草燒烤雞公仔箱論壇* F! p9 \6 b2 n6 Q: v9 ]' e
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* n) R1 o1 n& L' e# V0 {
雞腿1只
, I) `( X9 u3 N# O% h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯1粒（切片）, z- e) L- e# a% Z, }6 M2 z" V( j
醃料：
' d: o( Y9 X7 J7 G$ M# O檸檬草3支
8 D9 o1 u$ z2 T2 p+ m' a  `, i公仔箱論壇辣椒干2-3片
: v& O/ m6 ^' W* T; b2 n& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國檸檬葉5片
8 Z  O* v7 B  ?( I" z. {' r% s  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜2片5.39.217.76& [. h& w5 [5 G$ s' w+ F# ^. r
黃姜1片
# ?6 F. C7 d# i" \5.39.217.76芫荽粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 k7 y( q! g3 i, D
咖哩粉半茶匙# n  ~* E8 H9 O$ j$ [8 P5 f8 \
鹽適量
6 T9 I% U( U1 x: y% j" [; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片
5 i# b* ]& b7 ^玉蜀黍油50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" \; U7 s) k4 y
黑醬油1茶匙
5 o! A# e' v* B9 N4 }/ c公仔箱論壇做法：
! R. f1 R" E+ n7 a6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
' h5 g: L6 o; j# j. h( _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。# a4 }5 B* h( H& M+ O

. \" c) b+ L9 N: o# R8 C5.39.217.76
, O5 u$ Q* i' w; q# |! m6 e5.39.217.767 R' K0 }' H6 f! U

carolfeeling

涼拌鮮果蘇東tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ K0 O) A5 Y( s  t
材料：5.39.217.76  i8 h" B) E. U2 g' t
密瓜（去皮切丁）1/4粒5.39.217.76* V/ w9 V2 ?4 P: p  X4 D/ t' W0 k
青蘋果（去皮切丁）2粒
5 y# T, f! I3 s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
/ M' |6 m6 @  B/ c" X0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
! H0 c+ T% b4 F/ u: b7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
, k7 K6 @0 ]* E# j5 J8 t. e7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬半粒（搾水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H* Y* |/ a9 M" m4 ~4 p8 A
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒tvb now,tvbnow,bttvb# P2 {# l6 p" n' W! y
蜜糖1湯匙公仔箱論壇1 F/ z1 b% X7 S2 Y. E, w. p
美乃滋2湯匙
3 U6 ]5 H$ y0 K  w% j2 k公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) Q7 R3 `! E6 X
先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
" x/ [4 L" Q0 L* l8 C! Z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @% a% k) n+ n  T公仔箱論壇

carolfeeling

椰香幕絲黑加侖
4 ^) @  H3 ~- F1 Y3 E( ]4 W公仔箱論壇材料:( s: D% w0 o: l* \3 o! k4 B3 \
椰漿200克3 [  ~3 T  C$ d1 Z
忌廉200克
  L7 t) f' s1 D% J3 x糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `1 |! R- ~3 _6 n8 o, |1 s0 C' i$ H/ a
班蘭葉1片
9 u# _, l$ _3 g; J罐裝黑加崙1罐
7 {2 ?/ O* R* W. Z明膠粉1茶匙" B, B) B# E* @0 \4 h) Q
做法:5.39.217.761 C8 E0 F$ Y4 f2 X9 e
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
* F8 t) ]5 ]# s  A. Y3 g& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。* ^  [; d7 z  ?
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
% w% p9 H, v3 {% P9 Etvb now,tvbnow,bttvb

tonyyyf

thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb, p7 {, {+ x/ {9 C; ^! g$ R, u) s  h
5.39.217.76- v* k0 D/ a* g$ N6 c% _" A
I like it