勒令关闭两周仍营业 面包店或被控上庭5.39.217.76: b5 X6 u4 S* n+ d
$ v% V) C; i- J# T5 T. f( Z8 F公仔箱論壇两周前因卫生情况极度糟糕，而被槟州卫生局勒令关闭两周观察的槟岛一家历史悠久传统面包店，基于不遵守卫生局关闭的通告指示照常营业，业者或将被提控上庭。4 ?# @. \. o4 t: Y
, J/ Y2 f' K" q5 N l6 x! M5 ztvb now,tvbnow,bttvb根据早前报道，该面包店于上月17日遭卫生局突击检查，被发现业主将有待烘烤的面包随意置放在厕所旁、地面布满老鼠屎，甚至涂抹面包使用的食油内沾有毛发，而被卫生局指示关闭两周观察。惟，业者在遭取缔后的隔天却如常营业。
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之后，《光华日报》记者有在隔天到场了解情况，发现业者依然开店做生意，店面如常提供各类面包予顾客。当时该店负责人受询时指，只是面包厂暂时关闭，店面生意不受影响。
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本报同时有接到读者投诉电话，指该面包店如常作业，并炮轰槟州政府及槟岛市政局没有履行职责，不解为何这边厢下令该面包店关闭两周观察，那边厢却又允许业者开店营业。
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. G2 U" X4 F f: }& A P! T+ O公仔箱論壇对此，槟岛市政局公共卫生及执照委员会交替主席王耶宗受《光华日报》询及时指，本周一与卫生局官员开会时，有针对此事向卫生部官员了解，对方回应指将对该面包店采取法律行动。“根据卫生局官员解说，该局是基于有关面包店业者并没有遵守关闭的通告指示，照常营业，所以决定将对方提控上庭。”
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据他了解，有关业者可在1983年食品法令第11条文，或13A（2）及（3）项条文下被控，不过这将交由槟州卫生局决定援引哪一项条文来提控。“上述两项条文的刑罚都不同，前者一旦罪成可被罚不超过5年监禁，或罚款（罚款数额由推事庭决定）或两者兼施；后者则是最高可判处5年监禁，或最高罚款3万令吉，或两者兼施。”公仔箱論壇4 Q# X" z2 j: j7 W3 s
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无论如何，槟州食品安全及品质组副主任古娜菲莎接受本报电访时表示，目前她在外州受训，因此暂时无法给予回应。公仔箱論壇% p. V- \# K" X3 [+ R/ w& Q
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王耶宗：业者只需14天内清理 随时致电卫局官员检查
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槟岛市政局已建议槟州卫生局，超过3次被下令查封的业者，直接吊销执照，不得继续营业。
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7 t; j9 j) V3 N- C' \4 Z2 m公仔箱論壇王耶宗指出，目前被令暂时关闭两周的食店，业者只需在14天期限内完成清理，就可随时致电要求卫生局官员上门检查，若符合标准，即可重新营业。
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“所以，我们于周一会议上向槟州卫生局官员提出建议，要求该局修改有关条例，只要超过3次被下令查封的业者，就直接吊销执照。”
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; l% J; p( D0 X/ j5.39.217.76槟岛市局的建议是：首次被下令查封，只要14天期限内完成清理，通过检查后就可重开食店；第二次违例，则限制2周才可恢复营业，即使有关业者在短时间内完成清理，第三次违例则是一个月。至于第四次违例，将直接吊销执照，不得再开店继续营业。
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他表示，槟岛有部分食店，前后已3至4次被卫生局勒令关闭清理，所以市局提出上述建议，目的是希望可以让业者更加注意及照顾食店清洁卫生。公仔箱論壇) ~. {+ y- n. ^; D; y4 d, R [, c
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他重申，至目前为止，只有卫生局才拥有关闭肮脏食店的权力，槟岛市政局并无相关的权力，只能发出传票和建议卫生局采取关闭行动。 |
發表於 2014-12-3 09:31 PM
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