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/ }7 c6 r! E5 |0 f公仔箱論壇材料:. _# d4 X/ R7 s! U- `
粟子.....半磅6 X. i5 D* ?+ B. r6 E
清心丸.....四兩
3 u S R0 R1 w9 M. {tvb now,tvbnow,bttvb西米約.....3湯匙公仔箱論壇* C# @# v. D) I
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$ E! E/ q- H! v! S9 ^3 I) q1 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# e5 [& ?* d4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用公仔箱論壇& k) ^! V2 u. O) Z' c; k! z7 l* ~6 [
* l% s+ p& V! t2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成5.39.217.76( q0 l0 k+ x" V
& d' B' Q4 @: r6 k公仔箱論壇若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少
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發表於 2014-12-3 01:49 PM
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