灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。公仔箱論壇* ]# k# @9 l6 L. G+ k( O; x
6 h1 y! }8 [7 [
- k5 A, V0 A/ A' Q公仔箱論壇1.美國安格斯肉眼每100克$52
+ C5 L$ D2 }, \9 mtvb now,tvbnow,bttvb■肉汁豐富牛味濃。公仔箱論壇! Y A( `) _; x* i i& [' _4 f
2.Opal Valley羊架每100克$48
4 k5 n/ E+ Z6 w9 P( ?7 w. A! Itvb now,tvbnow,bttvb■來自新西蘭，質素屬最頂級。
+ y: ~# v8 U& q; qtvb now,tvbnow,bttvb% I5 T8 d8 q( r5 m
+ U: l0 x; G7 U8 Ttvb now,tvbnow,bttvbCesari Amarone Classico 2007 $780. r# h7 V @( M# _
■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。$ l' k5 r/ r, w, F
' w4 S% r; W, T8 \( n; W
; w2 {- d. R* D1 K: Stvb now,tvbnow,bttvb■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。5.39.217.76. T/ Z/ e7 F4 h0 W8 O
0 ~5 t+ X- g% Q$ L. g# }6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ y& b$ N, L2 }8 Z0 ^2 Y1 G
Gusteau's Hong Kong 3 O" r) J+ y1 t# J! f* [
灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 