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* l3 |5 w' K9 D! E! R0 ^2 ]2 C- xtvb now,tvbnow,bttvb材料$ [# |0 Q' {$ v5 O
梅花豬肉排.....4片
4 j9 q) m4 Y) l高麗菜絲.....40公克5.39.217.76. J6 N' w: Q9 n0 z+ V
香菜.....5公克
t, c3 Z! s# O6 t5.39.217.767 h5 w7 H$ T' ]9 y$ m# H
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 w2 b6 y4 x$ t, U% s7 I9 U
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h F2 M$ U' F+ o
水.....1大匙
$ s2 C5 ]9 ~7 a+ G2 |+ S8 Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙: a, ~3 E( E* _5 W
太白粉.....1小匙/ E& f- ?2 A! H9 E! i8 J
糖.....1小匙
+ O# E r' i1 O0 y* r/ K米酒.....1小匙
% ^$ ~1 u) A" h$ G, H# ?& {: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙公仔箱論壇6 N) h, D+ n- \" ~& W: [4 c3 O! q- o
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B.公仔箱論壇9 T1 W1 K/ P |$ u$ d
照燒醬.....100㏄
. y8 o' M6 o: F3 R1 u7 m# _5.39.217.76
4 i" L8 ~/ o6 w/ Z/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, D: z$ B% L5 x$ J# h& U
作法
+ N( n! u% b1 R0 _1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
0 j4 F! ^" _- I: F公仔箱論壇
0 h0 Y. q: k6 s7 }3 r! p2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
6 n5 P8 Y, G- R& ?& n, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d/ y1 W- D2 [+ K, E" M1 s7 {# w. S3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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0 d: C q7 a: \; q g- h4 @公仔箱論壇4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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