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材料
! _1 P: O; k( l; V( D! P2 _5.39.217.76梅花豬肉排.....4片
. g y# [5 a' Q6 qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....40公克$ i" [& y/ R4 c# V3 B& s
香菜.....5公克5.39.217.76. N, D/ s# E, ^$ ~
3 j" v5 g! F* j- y, Q! P( M公仔箱論壇調味料
^# M# p/ X8 }8 a( u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
% t8 @3 M" `* Z1 w4 h( p' ?; I% y公仔箱論壇水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [ s7 Q5 e$ q+ z* Q
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 ^& }3 ]6 ^/ V( K0 x& \
太白粉.....1小匙8 `9 Y! J& @! ?# [
糖.....1小匙
3 a9 p+ m( r; Z7 K6 m) c米酒.....1小匙
! x9 ?9 g- ?2 `4 j3 x6 R% L# y: _( c蛋白.....1大匙9 L0 f. u5 g+ b7 X5 B! m
9 J! t9 ?2 Q! x6 s N6 }/ L% atvb now,tvbnow,bttvbB.
% j/ H1 ]! j/ q u% Ftvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄
@, u3 \4 F, @( g% Z0 Q/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 @+ [; z9 C( W2 i
# o: c, ~3 ?; D2 r1 s作法5.39.217.76! M R) R2 ]% Z4 {
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇6 |- C. n5 \! s- F+ i' U; l
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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