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[中式食譜] 照燒豬排


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ E: R8 v( ]. R
梅花豬肉排.....4片
4 Q0 A& o: T, w* Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb' C3 W) R7 |$ K0 f# j
香菜.....5公克
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3 e& l6 K) c, Z6 }調味料
% e! K; O+ Y) A+ h5 S9 T; ytvb now,tvbnow,bttvbA.* c7 O. b$ B' }$ E5 ]* b/ C$ L! n# V
水.....1大匙5.39.217.76: A3 E8 D# h8 K1 J
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  [, J" ~4 g' \" Y* b! \: |6 f) V5 T
太白粉.....1小匙公仔箱論壇: e" q% x  n. T9 Z
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 G, [! E. t9 l- O+ E* W
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. M8 ]1 n8 U" _; h+ T
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 ~% {/ |4 N+ X, _( q

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) k  V9 `, s, [  q8 Z( R* F照燒醬.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  S5 P, d- N7 Q- l# p- M2 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f3 @8 c6 v8 y
5.39.217.76% `9 E- V$ e6 M9 p% u- _/ s) z
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 Q+ h7 O6 n! X
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W, u3 O5 t7 D5 r, n

+ X) i, |6 n6 `: E$ X* q' L! ]) rtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。
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