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[甜品] 豆沙鍋餅


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$ P& Y- i& H- X公仔箱論壇材料
3 w: P6 I1 i! w* |/ p: F公仔箱論壇中筋麵粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) t: H" D* \& _. W$ O' x8 F
水.....150CC
2 {% H/ T4 V4 c0 w7 E- K  htvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個5.39.217.76" A: @/ a, }# t
吉士粉.....10克
+ [* Y3 n" E; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
1 h) s4 l  y" H, ^/ Wtvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡..... 適量- E' n, F# j+ }1 n: L1 S, |+ P) Q
花生粉.....適量
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8 ]+ z3 D* @! n! Z0 a6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d% G6 E/ V6 A7 N' U作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. T. a9 }+ B; V8 {5 d& U, z  c
1.將市售的豆沙餡,放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, X  @/ X5 Q% i' u9 E
     
+ J% {+ U- Z5 L8 W0 l& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽,一起拌勻成糊狀。
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% y" C  J# d* c, ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許的油抹勻,再倒入作法2的麵糊,將麵糊攤平煎至透明後拿起,重複此動作2次。& _! F8 ^' M: k% S( j  b
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡,兩邊往中間對折三分之一後再對折,重複此動作2次。公仔箱論壇# N, Y+ g1 M7 ~9 ]! Y
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5.熱鍋倒入適量的油,將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃,起鍋切小塊狀後,再撒上適量的花生粉即可。
8 g. m$ v- u- _' Q. L0 [3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ r6 `- v. o3 f) U0 w$ @

( |& H- V7 K3 A! M4 v% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {( U8 R" v, c4 E3 u作法2的麵糊水可分次加入,麵糊才不會過稀。
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