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材料
1 `+ F0 t8 X. B7 l. G" c公仔箱論壇中筋麵粉.....100克
) a% ?7 l; |' R8 u( ^% Btvb now,tvbnow,bttvb水.....150CC
1 d0 z/ I- g- B8 @# v) H9 {7 h公仔箱論壇全蛋.....1個1 n- H1 f' I. S4 W) o
吉士粉.....10克公仔箱論壇9 U! | K& i3 e9 N
鹽.....少許9 S5 E- H, @7 [) P9 @- i
豆沙餡..... 適量
, l' E5 H# m o0 K5.39.217.76花生粉.....適量
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" t) L- B5 J$ q+ z7 X; K3 b7 e作法
+ w( t( S* {' E5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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' a& y9 K- b# k- B! F. G0 L6 s5 itvb now,tvbnow,bttvb2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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% L% w; z4 c1 ^0 j+ h5.39.217.763.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。公仔箱論壇) I* D) `! [4 z+ @, M
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註
m5 I7 t4 p+ A8 }( T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。5.39.217.76: f* @+ v1 {/ }) w' A! c- @
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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