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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:' I" e+ j& E" H
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& G# a( \1 \2 W- c4 c1 j
2. 果皮--1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% V. {7 l: i
3. 話梅--1粒
1 F' j5 r, G. x' f9 r公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆
; q7 V/ c4 O9 \0 p3 u. g' y( |5. 杭胎菊--5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# R/ h- P- o0 Z) B0 X8 I# w
6. 水--800毫升9 F* {0 U( d. T
7. 冰糖--4小塊
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做法:
& w' N* X: `) C2 V. h5 t  g4 C5.39.217.761. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb) l% t; ^! `" o5 Q
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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