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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:
+ O; P# y; |, \5 ]# a8 m( t5.39.217.761. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
! X: f9 |% F( d) c* V& q* o$ a2. 果皮--1塊
3 l! Q/ R8 S0 k$ a% ^7 |; _% \tvb now,tvbnow,bttvb3. 話梅--1粒
7 S. P3 R& o$ x" O/ E# s4. 漳州雪耳--3顆
& _3 b0 f$ o% @9 K/ Y& U公仔箱論壇5. 杭胎菊--5粒5.39.217.764 P3 q) l8 h3 D
6. 水--800毫升
" W& C7 M/ E, d5.39.217.767. 冰糖--4小塊, `# O5 H+ c9 G5 L# r% C! }7 x
公仔箱論壇7 R! e. h  u. S
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做法:
9 V  |' O+ [( y' i2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
" a4 Q5 `) C7 }2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
1 q5 Q8 c% _6 F: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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