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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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材料
: [6 {, u" T$ k' L! S* `  b% ^公仔箱論壇牛肉片.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb. w0 z' r7 y  o5 q
韓國泡菜.....80公克
3 z+ A/ j5 n9 ^- _; U" w4 O; ~tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克
$ M8 d5 _5 l# M. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
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# p% Q8 ?5 j% }8 u, W5.39.217.76
) Z$ |7 x7 q4 S公仔箱論壇調味料
2 F+ t( k' m) u. T5.39.217.76奶油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! }1 Q* m) M3 D
韓國辣椒醬.....1茶匙4 Z% j$ p" K( ~
味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q  K$ S$ a% i$ _( O
醬油.....1茶匙5.39.217.762 Q" w2 z; ]$ [" P- Q" ?% j+ h. K
柴魚高湯.....50㏄5.39.217.765 N8 {3 ~! ~+ U% X# M& F5 q

$ _2 K. x) i, D- Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y5 A7 s' x9 R7 @. V, P
作法
5 Q. A8 W; u5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; T% E' b" C$ ]- d5 K& e

- c; ~, _: o5 Y* D2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。公仔箱論壇3 v; s6 r& `0 b+ x/ F- f8 ]0 W6 z2 G

/ F' B% u& X' _$ i$ }3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇, v- X$ h: V7 e0 N

7 s% X- |7 h1 C5 C3 N  E+ s公仔箱論壇4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇  H' C1 b# c* J9 Y" t
     
+ I, |6 v% Q; H( R- B( }公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& Z7 g* {2 B4 `
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