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材料
' e) O* C# F/ [! p2 e5.39.217.76牛肉片.....90公克
3 [% G( V: Y! F' ]4 [. jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....80公克
8 b q5 L+ K4 e1 q5.39.217.76小黃瓜.....20公克
4 a% d \3 ], i% Z, N" ~5.39.217.76白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb6 ]' g7 t" O' o9 G& @2 r8 q- g1 ]
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' k, D% e$ k: m x! s# g! [調味料5.39.217.76+ Y. U$ k6 S( J2 ]0 U0 q+ U/ N
奶油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& E" {/ {' l8 Y1 G& ]/ V
韓國辣椒醬.....1茶匙
2 w* L! E; [! C, C" ]/ h$ B味醂.....1大匙
& X# s' A& A y4 i+ _# M* L1 u+ W! e醬油.....1茶匙5.39.217.760 Z, E& Z: }! H! s! R
柴魚高湯.....50㏄
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作法
2 H1 X! z* ~% A* U公仔箱論壇1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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3 V( g! i, o/ e; y8 e$ G* n. \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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8 h( b# L" F4 n8 S1 M9 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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