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材料. z A7 a$ o6 L& C
牛肉片.....90公克
- U: Q: ?2 H; s* z, i# a韓國泡菜.....80公克2 n J4 j( g! }
小黃瓜.....20公克
6 U9 T- w6 A) F. I( R3 x# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
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$ t3 b" s, u$ a8 i5.39.217.76調味料5.39.217.764 v+ a2 z+ v7 {8 A6 ?
奶油.....5公克8 T+ o- I+ S( s
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 Q1 j# p4 d, n( r$ ]
味醂.....1大匙公仔箱論壇& ]7 U; j ]8 i# e
醬油.....1茶匙5.39.217.767 E Q% F ~1 E8 w: p0 y O/ E: W6 R
柴魚高湯.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; J9 }0 \5 S. C8 f" a; |* q, D$ I6 W
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作法
" s( R F, B7 E6 G+ m公仔箱論壇1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。9 `9 |- N9 s: r& z ?
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。tvb now,tvbnow,bttvb) [, y4 C) ^, m+ J3 ?
. c! U7 w6 B7 _2 S$ w }5.39.217.763.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。. O- A& \+ `+ U' l! [9 x
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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7 I" o% u! O' J7 @4 e# z5.39.217.765.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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