[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
0 f/ a% ]: [# N1 S: _$ A5.39.217.76牛肉片.....90公克
+ w* t# X) }; }/ u# K, f. X2 M/ I公仔箱論壇韓國泡菜.....80公克
8 \% G( S% C; }) G# T" ~$ G公仔箱論壇小黃瓜.....20公克
4 S! P5 _7 F; F2 C公仔箱論壇白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 k. W. O6 h6 Q( q- J/ ]
公仔箱論壇# w; |# d. _& h" o5 a* {

% X5 i' C0 j7 u公仔箱論壇調味料
# v5 a7 t8 Z9 k* A( `. j公仔箱論壇奶油.....5公克
5 L$ P" m3 c# B! z; m3 Y韓國辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇; u  ?  x, U" X
味醂.....1大匙8 v* N/ y/ K5 i. Z; W* K2 p
醬油.....1茶匙
6 i) b/ u$ X# Gtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯.....50㏄
0 _- [+ i5 o, @) @: u5 c- J5.39.217.76
5 s- L0 s' L: t  t2 n  w1 V( `6 }公仔箱論壇
' V7 ~0 S) |$ a5 e9 R) t/ P, a: utvb now,tvbnow,bttvb作法9 Z9 m) Q1 a  Q# l5 s: J" K$ U
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b  D& L* t0 B4 E5 }
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。: p5 n, @8 k2 u' @6 W

( _, I" _6 y  f* W1 Y: Etvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
  @; q' j/ V$ [& w, a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 s/ _# [3 e' V8 L# R( u
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。* }3 Y" s' m0 m) Q" T  c
     
. J  s1 y5 C* ~5 t5.39.217.765.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 n7 V; Z  W5 Z" i