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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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8 T4 V$ g& t9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( Y0 `3 |7 x' n4 I: A& `; t* q5.39.217.76牛肉片.....90公克3 i4 a+ L7 |0 }) F/ t
韓國泡菜.....80公克7 Y: L1 T& k! v# M- }5 ?
小黃瓜.....20公克
5 j3 k9 G2 [& e3 }, W/ X白飯.....1碗
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8 k6 i) n7 b. X3 O; L5.39.217.76. a0 b6 W' A9 k5 u0 b
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; B) }$ V% R+ |6 b$ ~
奶油.....5公克
( R" }. V4 A/ m- \0 w5 [$ s- j3 t韓國辣椒醬.....1茶匙5.39.217.76% [) A, `8 B" |2 f
味醂.....1大匙
/ \: z8 r5 \3 W1 |, z1 Z公仔箱論壇醬油.....1茶匙# ~" q& @5 t3 I8 x; m  V; e4 A
柴魚高湯.....50㏄
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: }1 \! k4 n1 Q1 }5.39.217.76作法
- L( K1 e: k6 c0 y3 @8 {9 E2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。3 A" r$ @5 z3 y& \5 i+ Y  i, j
5.39.217.76( }4 j+ Q% m9 \5 o! f+ j5 G
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。tvb now,tvbnow,bttvb9 R" B. b  U5 i! U. J

( J3 V' ?3 L$ b: w8 i2 X% [$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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- @7 ~9 o  C# x( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。tvb now,tvbnow,bttvb$ X, c; L, E% M% Z$ g( U3 A4 J
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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