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材料
/ T2 ^; B. @* {# k: {: M牛肉片.....90公克5.39.217.76 \3 \: w. u! z# z2 _4 K
韓國泡菜.....80公克/ A9 m" n- Q+ O' g' {, Y, w8 T
小黃瓜.....20公克
3 a6 ~( `; D. v$ ], [8 V5.39.217.76白飯.....1碗
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2 U1 a; F/ B& [" B$ n! J9 y5.39.217.76( H4 T. O' z; h; ^& K" S* r
調味料
: L) ~$ F1 `$ [0 H8 Z# y. m奶油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ J' `8 O3 Y- [. N$ p
韓國辣椒醬.....1茶匙
: j4 E' p2 ^- k, {" a5.39.217.76味醂.....1大匙+ T/ S" p1 \) z
醬油.....1茶匙
) H$ a9 H/ c" r1 z, X) u柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇6 a% Y/ j/ l$ [, s# K4 c
5.39.217.76& Q9 H! U4 q3 K/ T$ V0 L
1 j5 t( L2 Q' V: Wtvb now,tvbnow,bttvb作法, `: q5 M! y+ J
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。5.39.217.76( T' o: c/ p% B* p' ^
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.760 A, z* Z w: y2 i: E& h7 n8 \1 r" `
r4 w0 W& b# i5.39.217.765.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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