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材料
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低筋麵粉.....155公克* y; C5 P7 _+ D4 }
泡打粉.....5公克
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8 l) h. B! @! _% F" q- p+ {$ stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50公克
. g$ Z. L8 k$ q; s鹽.....2公克' |* S) h# N- F, r; L9 a; U
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8 ]+ w. `0 @: U+ X* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80公克
4 G6 x/ c1 x, n9 A- i& y: _: k蛋黃.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R( L8 c. y4 [+ K& B1 W5 b/ G( @9 a
牛奶.....65公克' Z" p' S0 A) J, B/ t
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, T% a% f$ z* ]) D& Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....310公克
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* g1 m0 m! ?- v+ ?( |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克公仔箱論壇 F; v, f) |8 O
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4 w7 W& V% j- z F$ V* B. s2 W公仔箱論壇鮮奶油布丁餡.....適量
# Q( W+ s2 M( R! ?# D糖粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! I. P* W# g2 \( P/ S/ ?* t$ {- E
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" i5 Y* N+ x }! k* _" `5.39.217.76作法5.39.217.76* }% z' T8 |! D: w" f z/ b$ @+ U
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。公仔箱論壇/ l- v* Y1 \- a$ M, w, Z+ F
4 U' G6 c% L, O; n8 @6 y3 i5.39.217.762.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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$ \8 O3 x% _! i" |% c, {/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料D打發至乾性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 x# K6 b& b7 s, C
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。# K! y: s6 T7 ~3 ^8 j+ N: C- |
* s3 H u* u, xtvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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