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材料
8 F2 B* w2 ]5 F公仔箱論壇A
- O' \7 x# @/ j' B2 f; d# I; q低筋麵粉.....155公克
9 F- y. Z6 X+ Q6 y+ ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....5公克
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, N# Z# ~( M( ]細砂糖.....50公克公仔箱論壇5 ]/ H0 E6 ]0 e
鹽.....2公克1 _( j( x6 h5 a1 v( R
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沙拉油.....80公克
8 m1 d5 f0 m9 {9 W. M5.39.217.76蛋黃.....155公克
" l! K0 U! e! f4 }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....65公克& i, o7 l) f" t% {& m8 b3 v$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 r* v( o2 m% F+ k( O
D公仔箱論壇- B! g+ E/ y F0 F
蛋白.....310公克
! Q/ k( s! \" J# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....0.5公克
+ P& d' q; U J" G1 F) K9 g+ H! u細砂糖.....180公克公仔箱論壇2 L, |4 C9 b& v' [' R( j
4 U5 v* N0 k- w. [( d. p0 XE# Q7 L7 u# d" Z/ |
鮮奶油布丁餡.....適量
) ^! F9 {! c) Z4 N# p4 s# ^& a糖粉.....適量
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- E# X/ `" r, f+ Y9 P( }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 h% E+ a3 V0 I# R- d: ?& m4 @
作法公仔箱論壇; j" F8 B6 q2 U6 ~$ c* g0 M
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w* q9 N# p0 e8 {/ D R. b5 `
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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& Z8 ?/ h+ h6 M/ M& [5.39.217.764.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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* h" X" R1 x+ h) Y" w5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。2 P% h* \! q) c" v+ k7 K
4 h W2 A) F" K! ~公仔箱論壇6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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