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材料5.39.217.76; D; X. o6 C4 R7 c% c3 `
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1 |7 T: c+ A \' |- C |7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....155公克
% y( x1 t2 f; F) g- |& B* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, X+ {: f4 [9 Y* x3 _/ x5 j! m
鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克5.39.217.76& M3 R6 ~& u6 X5 P# w7 m
蛋黃.....155公克
/ Q) U! N1 x1 u8 b6 O; {* B牛奶.....65公克5.39.217.760 ^, X" O9 \, e0 A L
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Dtvb now,tvbnow,bttvb7 G8 {7 Q; Y# l$ j; Q* K& S# C
蛋白.....310公克
& C0 _$ I) t8 T& r/ n4 ^7 t, E, B塔塔粉.....0.5公克
" f- q1 I3 D% y9 a, M5.39.217.76細砂糖.....180公克5.39.217.767 V, e# y+ P8 h
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0 N3 }; L s, E& b2 J1 v E/ t鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# Z( P3 D5 U
糖粉.....適量
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作法
0 }! k/ m' ^6 i! Y; D# B* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 _# y, o; ~$ F v& R$ [
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
6 L& `" u9 [9 j! C; q8 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; }- Q* d! _! m4 u! w
4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。) `4 [( v( K2 f: d, P
; y& r0 E" m1 b4 W5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。5.39.217.764 y3 L j0 P5 f/ p2 m# P9 W
1 n" P+ C$ E) c0 y5 `" Rtvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5.39.217.76; k6 t, \6 O* k M. H$ ]
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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