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低筋麵粉.....155公克5.39.217.761 G G. N0 M4 Y- M5 v& w2 O
泡打粉.....5公克
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4 f* l0 `/ C( i+ H' E: }4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, l- l. S, h5 i: t5 R
鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克5.39.217.760 [3 D3 \/ v) V+ l* e! V
蛋黃.....155公克
4 g6 D% C7 r4 W5.39.217.76牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [( D% O* v( n1 @: e/ [ v
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蛋白.....310公克
$ F* x3 v) |2 c( K8 R" F6 U7 @tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉.....0.5公克5.39.217.767 Y Y" H4 t: `1 ]0 l, J
細砂糖.....180公克* a: d2 j4 H/ q. [$ I' k$ @/ t3 V
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2 D! ]1 a. ]' { LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油布丁餡.....適量
z4 e+ P$ a3 G糖粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* A3 E: T+ y3 y1 ~4 l
7 ]6 J$ b# P" m- r" e. Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% q$ G' i9 M6 S
作法- X% H/ K! P& Q; d0 A
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% T4 ~- J! K0 U8 G9 N
& }5 d( o; }- m7 B0 |( k6 W& q) w& w2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ h( [2 D; j3 L3 H$ j, b$ W
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。) M/ ~& X5 H" E, c8 j( O7 W
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ }+ ?( n9 b7 ~
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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