材料
- ~* j" [2 U( ^2 v7 O* O全蛋.....588g
9 h4 o. L; O8 T2 U0 Z& g& B5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....216g; T6 U: N6 {" i" w8 p* H
水麥芽.....49g
: n3 L/ E! A" v+ c" ]% D蜂蜜.....118g
) n/ }1 g6 J% T低筋麵粉.....353g
2 _; c: p, E: C4 R# x* ]公仔箱論壇沙拉油.....168g
7 G. W7 f$ e6 _1 s9 j3 qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....118gtvb now,tvbnow,bttvb4 K/ n+ Q: U& F- |8 b1 {
鹽.....8g
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" |$ m) J0 ~- V+ I& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" o1 P/ x$ G, K5 w1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ K8 w% V* {3 U. M" S2 y* {
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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: \& P$ y6 c" ~' B c D3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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