材料5.39.217.76" R, r5 J9 a6 \4 i% h4 Q
全蛋.....588gtvb now,tvbnow,bttvb f, J- T6 y5 |' `; I; w
糖.....216g
) q) A" h2 h. \( m# J F7 Q5 Otvb now,tvbnow,bttvb水麥芽.....49g
5 t1 k( V- U3 ], Q" D& k公仔箱論壇蜂蜜.....118g
3 E3 e/ l) I8 s5 ^% K- B5.39.217.76低筋麵粉.....353g9 t$ E5 J, j7 o
沙拉油.....168g
& B, N, Z- h! \' a9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....118g) f5 `1 S' e8 \; y/ S. M
鹽.....8g
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作法公仔箱論壇: f# J" x$ ^0 p& K$ ~
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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