材料
3 T8 P0 y0 o% K& N& ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g, s: w$ d% H4 @" A0 }! e
糖.....216g5.39.217.76( u" `3 s/ v0 \7 l% s6 G" B
水麥芽.....49g
* Z; H2 A8 _' z* P' k. \蜂蜜.....118g公仔箱論壇) o% |' u0 E$ A, t5 @: x& Q& D
低筋麵粉.....353g
0 U [* _+ l. @" Y9 w1 Z沙拉油.....168g
+ w W6 w) Y) B8 [3 v牛奶.....118g
7 e' C0 _5 E, C. C" ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....8g
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' g. g0 v8 D! }% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 E. a1 G& C4 |( {
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊tvb now,tvbnow,bttvb, S7 Y4 z) ^6 t5 _+ C
5 ]$ p$ S+ \1 N) L7 ?5.39.217.762.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。' H: {! ^# I4 ~7 E- e
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