' T' ]. M8 N6 v) v9 N8 {5.39.217.769 B5 T- g& R& @5 L5 U
材料2 J$ \0 X3 S0 k1 \# S# e+ ^
乾蘿蔔絲.....100g5.39.217.763 Z. X4 V( }1 [% Z+ v: ^
米酒.....15g
3 `0 o" D) a `4 o. @tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙公仔箱論壇' T0 H+ k- F' C; d3 ]3 c) T
糖.....25g
+ x ^2 t& L/ P1 L/ O8 }鹽.....少許
& C* ~9 E, s3 ]6 f1 e醬油.....30g
, a3 i* { | H- r/ L8 C' t水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 i) k" S& s* r. M+ d
豬油.....2大匙* G5 y: x) F: }+ @5 p6 U9 H
蝦米.....30gtvb now,tvbnow,bttvb; `, R4 I2 {# B. W5 p
胡椒粉.....1/2小匙9 ]6 N; F, _* S9 e" W
低筋麵粉.....140g
& j2 J: j* P' `1 f! q& Y+ ?砂糖.....120g公仔箱論壇 i1 R* W( F' M
牛奶.....60g
. h, u- Y0 b0 @3 U% g. B' K, `泡打粉.....2g
8 m9 L1 y! F" M; f* z5.39.217.76溶化奶油.....60g公仔箱論壇6 Q0 Y" V- q; D( E& S( ?
雞蛋.....4顆9 G+ N2 ~- {2 P) w7 Y/ e% \ C
7 z* O9 z; O; c* D5.39.217.76) f. v# W- s2 j# t" M
作法- m0 I* R1 m4 E) u# z- A6 @
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡tvb now,tvbnow,bttvb2 o* `# f, M! Z5 G4 U
; ?+ _8 P4 B1 d1 E7 D# U# _1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
- G& O% I( Y: S, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-1 04:04 AM
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