 公仔箱論壇! _) v% M% S+ t L8 u% c
$ S* s# |) V/ b: N" C4 O. a6 q材料
* M9 J3 `2 F0 f. k5.39.217.76乾蘿蔔絲.....100gtvb now,tvbnow,bttvb) E4 q' F' ?0 G0 k* E+ p G
米酒.....15g6 D9 A# {! ]2 _' d& S0 a" I
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. z) e j; \( j' ^$ n, W* P
糖.....25g2 v) X+ L" U' [ T( v4 _& z
鹽.....少許
0 J$ F0 v+ a& ]" E j/ t醬油.....30g
4 |) C/ M# Z) @ H! Q水.....100cc' t6 \! _; w/ z7 [& P% a$ |
豬油.....2大匙5 D! F8 r% W, G* m0 J4 u& r K/ Y
蝦米.....30g2 C) `( @- q2 u4 x* d- _
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 Y% w$ V- I2 Y8 J
低筋麵粉.....140g
) i2 ?7 o5 x6 o/ q0 d' F% p% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120g
) p- ^8 H, k+ N( r9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g1 d/ \" r" D! \" ?4 j
泡打粉.....2g
8 V( l% L& ?0 m7 `) p0 U/ q公仔箱論壇溶化奶油.....60g
1 a6 l0 ~0 e$ O# b' C雞蛋.....4顆5.39.217.769 k! z& K$ y6 _5 t
- }8 p/ H) @8 T0 Ttvb now,tvbnow,bttvb/ L! T1 N$ A' {7 h b9 W
作法
" [1 s4 [; j) ytvb now,tvbnow,bttvb1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡公仔箱論壇8 @( L& i1 F* C
( C0 a0 Z8 O, b3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒! R4 E% ` ~" t
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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