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# O4 ?* p: w6 [! \材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* p9 w r4 a. O
乾蘿蔔絲.....100g5.39.217.763 [& n" l9 R z9 H% O: }. R
米酒.....15g
5 W" S0 c2 S( t6 u香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" n: s6 \$ _& T1 w1 q
糖.....25gtvb now,tvbnow,bttvb% N. E4 m2 o6 H! B0 |2 ]! w- ]) b i
鹽.....少許
/ j0 o c/ z5 d9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....30g6 l* W, p- o+ L: W
水.....100cc
& v# A( j/ F5 h4 d Jtvb now,tvbnow,bttvb豬油.....2大匙5.39.217.763 Y8 ~, {4 U6 K! B& ]2 x" R# E
蝦米.....30g5 c- q( f" H* E( x5 Q+ e; P$ H
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( F+ Z6 t9 v- Z
低筋麵粉.....140g
; D3 M. m { t% N9 L Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120g
: z' E$ D/ q; Y% R) {5.39.217.76牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb/ X( w% X: ]+ h6 w6 E
泡打粉.....2g
) S" k) @" y9 _1 _ S; e溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb9 o, Q; E& K& o+ _/ l
雞蛋.....4顆公仔箱論壇$ o: D/ Z7 b6 X- c$ H0 {6 p- u
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9 d$ g/ u+ {" n1 K ~ Y* m7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: g" E, h, ^2 _/ f" g* p5.39.217.761.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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/ i* m4 E7 x8 D; H5.39.217.762.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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