[甜品] 日式黑糖糕

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材料公仔箱論壇1 b. v. R$ b2 F# U
蓮藕粉.....200g公仔箱論壇' W* a6 s# l3 _- {- J' T2 Z6 Z4 D
樹薯粉.....40g7 G. `. |5 v0 C% v- s( J7 ]' E+ C( T
水.....240g8 Y, B+ d/ R: s( E7 K; v
黑糖.....280g' Z2 x, z2 n  `
水.....640g5.39.217.76+ e/ ?' E) a  q& Q+ C
熟黃豆粉.....適量5.39.217.762 w- M2 S1 A5 T7 J* ]+ ~
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作法
+ _8 c! e8 T1 i. k/ O. |. u: X公仔箱論壇1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。
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2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。公仔箱論壇% X+ J- l1 H" w) Z7 z" r; `

& u2 T( D9 [' F3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。
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