材料公仔箱論壇0 T0 \* m' G8 S+ z
草蝦.....200公克
+ r+ k& ~0 p o- n& l2 i4 q中卷.....150公克7 I) i1 y8 |- e, E3 j k5 U
蛤蜊.....200公克公仔箱論壇! ~! U% S ]/ Q9 b) _
洋蔥絲.....40公克
; d* q* M) X& O) ]! }5.39.217.76辣椒末.....10公克
. _$ H" }) g: T' k+ b) X; [/ |草菇.....適量* k1 X( I6 \4 V' D
小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 v7 {* ]+ M) ^& u- L
香茅段.....2支
" `; l. x# ~ g* btvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克
9 z1 U6 d# n m檸檬葉.....3片- [% G0 [; Z r" b8 x
高湯.....1000㏄公仔箱論壇* L! D9 l r. W) M
+ g9 h' V8 ^- c4 b- {: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 _: ]/ j" f7 e0 ^/ E+ e
魚露.....1大匙
K7 ~2 y+ p, q4 }" Y: T1 d椰糖.....1大匙2 m, i8 N F4 Y2 S
酸子醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; a" Q8 ]' l, M( `
辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _ ^* J& j; m. t
檸檬汁.....1大匙5.39.217.764 P4 G+ l0 C6 s; k( G
7 n5 x! i1 O. K) x: p7 k% p) [0 Z5.39.217.76作法
, t: P0 c2 x! T$ [1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。& q c7 w* D" u
5.39.217.76, B7 H9 Y" P5 v& j/ G2 z+ o! {
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。5 Z4 `* [4 A- o5 A
5.39.217.76+ {; o$ V' N7 E1 Q& h
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 f! k6 b' K8 |) r, @
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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