材料tvb now,tvbnow,bttvb( H9 H( y6 b9 T/ ^8 h" i! {
草蝦.....200公克公仔箱論壇; K% h+ k8 w! f8 M
中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) C- y/ o; L! [0 N
蛤蜊.....200公克5.39.217.76( ]. N: p. b% v
洋蔥絲.....40公克
! P+ \! N: M& O* s+ O辣椒末.....10公克
7 q! ?5 }# W6 A- `. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....適量1 X8 {6 Q/ P7 y% H( g7 M
小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% F# i( W- e# V4 S6 w" s" N
香茅段.....2支
H) p8 {4 U$ V% t. _5 ~5 m南薑片.....15公克公仔箱論壇8 W6 G8 d7 H; A
檸檬葉.....3片5.39.217.769 t' n) ?$ W8 |$ O
高湯.....1000㏄
9 o9 d+ X5 I% U6 ]# L# b5.39.217.76- J% W0 o. u! c# H7 }/ W# T" f
調味料
( B4 G% I+ _5 a" e) W+ g/ Y魚露.....1大匙
k& r& B/ S0 t0 O9 s5.39.217.76椰糖.....1大匙公仔箱論壇, i' p' y. I" j0 K" V. h7 _% m6 k
酸子醬.....1小匙
) a% J$ A+ t- N+ W5.39.217.76辣椒膏.....1大匙
9 z' M$ _9 ~5 f$ v8 i- I; W" Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙
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$ }1 v6 p. f0 p: G作法tvb now,tvbnow,bttvb1 K& M) a% p" {- j3 X+ q$ H
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。5.39.217.76 N/ k7 F. n: n7 Z
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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# d- Q" T P6 l( ^3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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