材料5.39.217.769 n3 \3 v8 j& l- R9 K0 @
草蝦.....200公克
1 U) t% W! p2 E( d公仔箱論壇中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( x9 b; I( M
蛤蜊.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; O0 |/ s' ~# M
洋蔥絲.....40公克
3 U/ U! T) R" O- y$ S8 a公仔箱論壇辣椒末.....10公克公仔箱論壇8 z. h, v" v5 N r" @" Y
草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n3 ^# D% T/ a: [" m+ p
小蕃茄.....適量
! ]% ~* C7 L9 o% a2 a! v g) o$ W香茅段.....2支
' I3 K1 E; Q$ o* N& f% @2 ]4 u南薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ ]# l+ h5 {/ R( r5 i/ ^
檸檬葉.....3片
. }! ~7 p5 ?$ P, t" V) |tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000㏄
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調味料公仔箱論壇; S& s; q6 D9 Q, t6 r; f* ]
魚露.....1大匙
8 V A' v- H# a$ M" \tvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙
9 {, c% E# l9 n0 qtvb now,tvbnow,bttvb酸子醬.....1小匙
- V0 K1 p5 P i* ~6 u8 E8 W9 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙
6 K1 f5 A; Y$ f6 A$ F8 a; K檸檬汁.....1大匙
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作法4 z, L3 W2 Q S0 D! u- b
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。5.39.217.769 E- Y# W- C. X8 A' x
" B. L7 g. u! x* ^; ]" _/ a6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。/ \* ]7 p$ r0 N# ]( X' J
. e5 e" a/ M' C9 Z% t9 D2 \3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。公仔箱論壇4 d9 J( w9 U5 h4 `) ^3 e: O2 `
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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