材料
$ v# f9 ?! o; q" N* g( Y公仔箱論壇草蝦.....200公克
( @$ a' a3 N% G, a$ C3 n; `9 h中卷.....150公克5.39.217.76$ {9 }8 T9 v0 e
蛤蜊.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 i' w! }7 b
洋蔥絲.....40公克
3 k R6 y! m* ?# M+ [0 g辣椒末.....10公克
! H1 w2 g: }5 c) S! J5.39.217.76草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! H0 V, |3 S5 w: c e M2 H; M; A' g
小蕃茄.....適量
' {7 U* E" F7 R/ C5 m n香茅段.....2支& m7 n4 r7 a6 U& }6 L n0 G1 u
南薑片.....15公克5 |: t* F- a7 O0 b( R
檸檬葉.....3片tvb now,tvbnow,bttvb; v+ O% ~ H: D, i$ n4 `
高湯.....1000㏄
& m; r! Y' H4 R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 M4 y: b+ G, o/ Y; ^6 K) S
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ H# c# V1 G. w- H5 N9 D/ Y
魚露.....1大匙5.39.217.760 u( w, C' j& q
椰糖.....1大匙
5 g2 Y2 s( P5 W6 f9 Ktvb now,tvbnow,bttvb酸子醬.....1小匙公仔箱論壇* w- h E) F( p& p& @, E
辣椒膏.....1大匙
& }$ R3 m. U- i1 j% r) s' o檸檬汁.....1大匙
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作法2 U/ V5 O5 u1 F8 D/ z2 Y' s
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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1 f* O6 K% a. V& D+ B6 D- E7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
5 }& m. y% B# { r$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } b2 G% ~% G6 \( {
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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