材料
2 ]$ d2 r9 x+ ^' {4 T; I玉米醬.....1罐
$ [6 f+ u' l% l, i* c. U& q玉米粒.....100克$ w5 f% F6 S o0 v
洋蔥.....2大匙
7 U! p7 w0 V/ p% Q5.39.217.76麵粉.....1.5大匙
6 Z! c/ R% {5 f9 g8 b) V! m5.39.217.76鮮奶油.....3大匙
$ m* p, t1 J b1 [) }$ j( ` Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
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作法
9 a8 Z* C# l: s6 w% Y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。公仔箱論壇, g7 ^ H& A \0 p7 @$ b+ p5 |; A7 y
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。公仔箱論壇2 n. {' _2 Q' I+ y3 P B. n
( [; Y( m8 ^* { l" ?$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。tvb now,tvbnow,bttvb# r! }) S' I: M0 A* U
$ u& }- r3 ^& d7 v9 M r公仔箱論壇4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。公仔箱論壇) F1 J) B ]8 U9 R
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5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。1 M9 D7 n+ @) V. w" \
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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