[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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老菜脯.....200gtvb now,tvbnow,bttvb0 a4 I" d$ ]& E) _; o
雞.....1隻
/ K4 t& S3 H  R+ O蒜頭.....100g
; l( K, B# l- H6 N$ \% D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量公仔箱論壇  X& f1 q( C) s! x+ K5 |/ y! R

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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。4 g2 A4 l7 n* l5 E& z
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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