材料8 u7 I1 g3 U. }( C4 b A7 U3 c8 x
老菜脯.....200g
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蒜頭.....100g
) F o' {( T0 A: \4 C米酒.....適量公仔箱論壇- H: X; ?# o, v9 w$ ]' `
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作法2 `* {7 b: k0 H0 S' ]
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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