材料
: {5 X. B1 \ f; W) l5.39.217.76雞肉.....600公克
( {9 Z- k) u, y; l! W3 qtvb now,tvbnow,bttvb青木瓜.....600公克5.39.217.76% ^) v$ m+ O) J# m: X7 M
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb; N6 k& V _) S0 I
水.....2500㏄
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調味料
r% ]# l; w0 a鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- c! A. T) l1 `
雞粉.....1/2小匙
0 p2 [3 y. C4 M+ r. o [5.39.217.76米酒.....1大匙, {) a" b+ t( @7 ~# D. u
5.39.217.763 z$ _4 V1 s9 G! j3 {. }
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ R; A$ k8 k4 d' m n
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇0 P% O: h3 @% v4 H# ~
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