材料
5 i6 P u* U3 N2 m. U- O2 _+ V5.39.217.76球型法國麵包.....2顆
/ p' p7 H+ x4 W4 |; F7 G& w蝦.....6尾0 x- N8 f8 r6 \. ~5 x
鯛魚丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ i0 {. ?9 m B5 V0 n3 {( i. Q
蛤蠣.....適量
# C5 R* q x5 {7 X1 {5.39.217.76魷魚丁.....40克
; W6 e- c* x7 R2 q3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....50克7 M, y) s5 Q p2 N, V% h
磨菇丁.....40克公仔箱論壇( S' t# h6 H1 t/ b1 m
蒜末.....30克公仔箱論壇) [2 Q4 t5 b( g, W
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$ _) j1 ^1 U/ t( K5 ~7 D' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' s$ Q2 k6 K) T4 M* ]麵粉.....2大匙
* _9 U6 Y, E5 D! a( [8 ~' T公仔箱論壇高湯.....300CCtvb now,tvbnow,bttvb; B/ P6 X+ p9 x$ H9 c$ ^: J
奶油.....1大匙5.39.217.76$ B3 T! A/ G8 t; T$ q
鮮奶油.....60CC
' }+ O. d8 F( X* @# x鹽.....少許2 H2 e) T3 d/ Z4 v
糖.....少許
! w" U/ ]; q9 J3 [4 M0 [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 n: v8 b1 y; ?. b3 h
巴西里末.....少許
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, X" K' g- l5 v" X# w5 w/ t公仔箱論壇7 W: O l6 i U! q# g/ w; y
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 X3 ^5 I+ l, E1 u
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。公仔箱論壇5 V3 f! G: h5 d; c5 N( s9 }
) ~. H0 W' b6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇0 M5 d% G7 C% t4 h- K8 t% \- b
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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