材料
7 c; H+ x$ v! } c球型法國麵包.....2顆
- f+ D+ m$ E' h3 p0 i+ |蝦.....6尾tvb now,tvbnow,bttvb( z L2 \1 L+ _" q1 `
鯛魚丁.....50克
) @$ j5 G# O8 _+ |" B' j; c4 P1 W7 |& Z公仔箱論壇蛤蠣.....適量公仔箱論壇/ F$ i" f1 E8 L I
魷魚丁.....40克
) D9 `% |$ I7 ?9 s7 |公仔箱論壇洋蔥丁.....50克
' T0 x8 |8 x& v5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇丁.....40克5.39.217.76+ t! V& ?7 b9 B
蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 B. |4 a7 k" R8 [ S$ u2 p
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調味料
# w8 T9 V; S& q9 t; R麵粉.....2大匙
5 N7 b3 n0 Z) e. V! k高湯.....300CC
. K, x9 r$ Z( L7 e公仔箱論壇奶油.....1大匙5 \2 o3 S& S& ]1 k' Y
鮮奶油.....60CC公仔箱論壇& J/ ]) y& a/ p! C- {; i5 A6 O6 K
鹽.....少許
/ D/ G P: I, I7 w$ D9 C5 L) M/ p. B5.39.217.76糖.....少許5.39.217.767 e5 h" K ?2 x1 Y6 D
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S. v5 B. ?5 ^9 g: J* A
巴西里末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% N, I; |6 c9 `6 U
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作法
1 D9 a3 X. t) N5 Y4 b A5.39.217.761.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z p1 Z0 N( l0 W
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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