返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料
6 q7 j" X% ?+ ]  D3 e% y" [9 ^# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。球型法國麵包.....2顆5.39.217.765 @+ Z9 x3 n  E8 a) U& g& u
蝦.....6尾* O- n# d6 ?2 _
鯛魚丁.....50克! C/ x& c3 A2 G' ^  d2 @& ?3 ]# e
蛤蠣.....適量
& U+ c$ i- N$ C- ]  G" z# j' L魷魚丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb& |( g- V% X' z) R% s
洋蔥丁.....50克$ O! d8 g: i8 L9 t; F( P7 C9 h
磨菇丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb3 }! X( T$ ]& J0 ?
蒜末.....30克tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 W0 D) N/ t
公仔箱論壇( X! i! I( ^" i& E$ \
, m) P- o5 H9 x7 n- b
調味料公仔箱論壇  D  t0 g5 u4 _8 J" C  w
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 A1 y- {& i- u  N4 G4 U$ I
高湯.....300CC
8 r* o2 g2 T/ u# h# k  E+ P奶油.....1大匙
2 d/ ?9 ]3 B7 z) V5.39.217.76鮮奶油.....60CC5.39.217.76; v5 r2 u6 W/ J8 x. s  H
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 p  ]( |7 k- z" N
糖.....少許4 p3 E; a0 ~" r& a. b
黑胡椒粉.....少許5.39.217.76: }/ O& y* S- {1 S# e4 z4 z
巴西里末.....少許
  Y- H! D* I3 G9 Y, v- g$ g公仔箱論壇
2 G8 s9 |5 y6 R; H( Atvb now,tvbnow,bttvb. z# `  g0 n, J7 @! h! N
作法
& j9 c8 ~6 j6 S1 @4 ~6 o% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
: H! o* K0 j* m5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# ?2 W" N! R9 m7 P8 n
2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。5.39.217.760 j* @& A; |. l0 W+ T( M5 d$ [8 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: s2 |" g. I2 M0 K
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。
* k  Q% E; }; \# \- O5.39.217.765.39.217.762 q$ o; j* I3 s; Q

0 j9 ]$ N4 c& Y6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表