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[甜品] 薑餅人曲奇

材料       
/ `2 z1 ?+ V/ ?4 ~  t0 D/ E/ h5.39.217.76雞:20克tvb now,tvbnow,bttvb* W# F" Q( t# o) R8 p+ _+ O) n
肉桂粉:1克5.39.217.76; H7 b* V5 ]/ F( E9 L1 V- |8 y
麵粉:70克公仔箱論壇$ C6 M; ]% i: k4 T6 ]* ^; `
牛油:45克
! F' j& A) A: e9 p* O6 Ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉:4克
4 P5 i" N5 v4 o  V6 g6 [( Qtvb now,tvbnow,bttvb薑粉:2克
! ?6 _7 f; V9 P糖:25克
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裝飾公仔箱論壇! G2 S% U: w- ?# d" Z# q
免調溫粉紅色朱古力:適量7 d* a) B8 n5 N+ h$ O" c
裝飾星星糖和朱古力豆:少許  
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: u8 Z  t6 M% X) _8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法       
! C- i+ u" H$ P! G1 X0 L" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫待至軟身,加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩,加入碗再搓成麵糰。   
+ n) z/ H& K; o1 r8 G' w& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& C; ]8 P3 J0 n, N% F
       
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$ l1 B7 l4 S6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糰放入雪櫃,雪約半小時讓其稍硬身,取出,用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人,用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上,放入已預熱的焗爐,以130℃焗10至15分鐘,取出放涼。
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' C# u) N$ T* ^5 j8 }# f2 `9 d公仔箱論壇4.免調溫朱古力隔水坐溶,畫上煲呔,再用朱古力作黏合劑,加星星和朱古力豆作裝飾。 
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麵糰剛搓好時會非常軟身,如此時立即用模具印薑餅人,手震一點也易變形,所以要先雪過讓其變得稍硬身。
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