[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

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材料       
$ D; ?5 Q* R! e公仔箱論壇雞蛋：1隻tvb now,tvbnow,bttvb- g( x- m- \/ p
甜菊糖：25克公仔箱論壇% ]! D0 @% d* k' C7 t" h' D
水：10克5.39.217.76; p' O6 y- t/ [- r0 G
菜油：15克5.39.217.76, ]! E- w  H! g8 D2 d) R
麵粉：18克
% d" f# N9 I. D: X1 S& l9 H1 u泡打粉：0.5克     
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9 x, N" p. r$ r- @! `  ^. Q# q6 M裝飾       
" ]- r2 W7 t5 A; ~- q* w- ^( htvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉：適量, M& j2 |6 v. D9 p2 W
綠色食用色素：少許
. }, r. I- @( U  |$ T6 M2 w' q" u9 _星星糖/小聖誕樹：適量                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 i( Y4 y6 ?! W; v

: I. q* q1 A8 O# U, L) u- A5.39.217.76                                                                        ' }: r; N& E( g" v
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做法        ; u* O( M  ]; C" s9 k/ O/ L$ C
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。& U1 M+ a$ Q* ?
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o, x! @- U3 o' c# R' E

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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 + |( A7 A! a, k" R$ H7 J
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貼士       
' E2 K2 i8 `8 m; B; ?% P忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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