材料
" c1 ]1 e4 h0 H4 v( x" |( a1 {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：1隻tvb now,tvbnow,bttvb; y0 u8 [* q5 ^/ r- a" m) `
甜菊糖：25克
2 t& m( s6 ?; o5 L, b% Ptvb now,tvbnow,bttvb水：10克
, V3 ?% ~# u- w4 O菜油：15克
6 Q# _2 `* A% c2 ~3 D W# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：18克' q0 O. D# { Q- w
泡打粉：0.5克
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S2 P7 X+ d2 ~/ [裝飾
" g) q& V7 p3 |6 F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉：適量
0 D0 k" c) [( X公仔箱論壇綠色食用色素：少許5.39.217.76. v3 t, |: d- [2 g/ Q
星星糖/小聖誕樹：適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- a3 M; n& M8 F; y
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" M( G4 D6 E: l, b( N
, Z) x' [7 D( i$ }% Utvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ k$ e6 H' @. E, c" Y
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。公仔箱論壇7 X3 H2 Q4 a& f& Z, O, T
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。3 Q. c0 ?/ v* [
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。3 {& b( m- s: }* M1 u
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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