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[西式食譜] 蛋香鍋巴

材料
: P# }( z0 g2 z2 V: y/ s公仔箱論壇雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb# U* S: E+ U. r& o" _
白飯.....400公克
( T5 l) u" n. I+ _  R" ntvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚.....20公克5.39.217.76( n/ g, Q5 ~* F+ d7 _
櫻花蝦.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 i7 G3 U' K% C0 Y4 O  C
黑白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, x& u7 }. B. c) Y& [

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調味料  Y( w* y! v  g
醬油.....1小匙公仔箱論壇/ x% [1 W5 Y% }0 N) Q. g! i- U- V
味醂.....1小匙  v0 l/ x  j. Z
鹽.....少許
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作法   tvb now,tvbnow,bttvb& T1 l' \# t5 n8 ^2 M7 F
1.將蛋打入容器中,加入調味料所有材料混合均勻。
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" b1 z& ^7 Q- S2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入1小匙奶油,溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀,以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。5.39.217.76, x- J  x) s4 J; s

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