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[中式食譜] 乾燒醬

材料
; j9 z% F4 _$ D4 h) I辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇) g  A. G+ K. C( j
蕃茄醬.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 R. a  o* _; B: i
酒釀.....1大匙
+ H% q5 {3 E  t7 _5.39.217.76糖.....2大匙
9 w' t$ {- j% G' V醋.....2大匙
" x# _) e" o. m7 X5 ]$ f) m) E3 D米酒.....3大匙
# h: ]7 a1 P1 w8 f& b/ x4 o" `/ V蔥.....20公克6 c: S- f9 I- l3 n# `2 S  u
薑.....20公克5.39.217.763 p2 ~6 A* l: c0 w$ W
蒜仁.....20公克0 r+ u1 X, `$ R" j2 [$ I
香油.....2大匙
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作法( J' M; W+ T: B) b1 |" C
1.蔥、薑、蒜仁洗淨切末。
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2.取一鍋,加入所有材料(香油除外),煮至滾沸後熄火,再加入香油即可。
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