[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。  w5 p- I# Z4 }2 I

' S; \: i2 e2 p2 B; I/ X+ p! O+ A5.39.217.76吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇$ w; p& l) u% q" Z, O; r

  a1 C& ?* Q8 E& _醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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6 `$ S3 Q6 W: z' p1 Ptvb now,tvbnow,bttvb每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
1 j, b8 }1 c- X9 T, w# w9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( Q: r/ B0 {$ h1 z1 ?
咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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. o; y2 p( D0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇2 Q/ m9 d# C0 k  t6 b- ^" q

% A) }+ D6 L* [7 c. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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6 m! B3 `& c6 s! k; s! C* o# O( {5 jtvb now,tvbnow,bttvb最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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% P5 m, b& c) ~2 {# T# gtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$937 V7 K9 f" e* N$ i  n6 r9 f/ ^# O7 @
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 g# E" T7 P% Q, C/ G$ E, S
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# n- s$ I, \, U$ `% U忌廉咖喱汁蛋包飯$78
& @7 j9 z  q5 R# Z, B' e( O  J# q- ?■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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: L2 C7 B9 C+ {( w$ q5.39.217.76自家製鮮豬肉腸$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( R0 q% p- }' q- \
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
) a5 v# i2 z# a0 r/ o, \5.39.217.76■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。5.39.217.76- _0 s% `+ [! j* E
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5 C: Q% B1 _" V- g6 S! M5 b9 i■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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; _* n" Q" G6 b) U4 C7 A( O9 P9 B香港灣仔汕頭街