要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。; l; {- n# L4 I: O6 i
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。% T2 Z, r' I$ G$ f, _ [
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。公仔箱論壇' a# t/ _6 M! p5 h
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 f, Z3 l+ {" e
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。5.39.217.764 |- j7 T& V4 q9 [, h- Z) t& D
0 C. S' F- H- L* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。5.39.217.76 k: q8 H7 `. Z
7 R% Y! s: A& l M0 E8 E其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' D5 B) }8 x) l
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4 @9 x/ Z2 K, U/ xtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$937 ?( R2 {+ k7 | r
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
3 l! D/ u. H9 R: e1 h: g" g% Atvb now,tvbnow,bttvb■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。5.39.217.76& h) y( G" i4 X1 ]
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自家製鮮豬肉腸$28
$ I: @4 \- X$ F7 r: E公仔箱論壇■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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6 ^5 m" j% Y$ g- B' Q9 Ptvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28
( h. ?; y6 C( q) n# ^7 H7 H4 p$ c5.39.217.76■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。5.39.217.76, i- B# ?; z% w! _6 o X/ t' N9 p
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k1 n& Q! e: p& W- R# I7 X5 m5 q
■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- F; s+ L+ B6 M
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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% b8 i/ K8 j% r6 i4 C. r8 Jtvb now,tvbnow,bttvb香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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