[中式食譜] 油蔥粿

nt1972

材料
  y$ h' h+ u$ i& ?3 Y9 M  ctvb now,tvbnow,bttvb在來米粉.....100公克
- y$ y3 {! G$ S7 a# U. l糯米粉.....100公克8 x1 g$ W* c+ Q# J
太白粉.....50公克
. Q, w, L) {- I5 t; Q; D5.39.217.76紅蔥酥.....50公克
/ n/ [# g& k) Q公仔箱論壇冷水.....100公克* `8 Q% k1 J6 {& O( I9 i* p3 z1 p
熱水.....100公克
* O6 T$ a" t" F( n6 T$ F公仔箱論壇
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1 v' C: r  b) b& u2 L8 f" e( Htvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇* C0 A/ j* ~8 E1 Z! ~* j6 f
鹽.....10公克
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公仔箱論壇( J" u+ J7 [" B( }9 i6 }
作法tvb now,tvbnow,bttvb' q: D5 B8 ^7 x/ n7 F2 u
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ B0 w* _9 p3 {7 Y! r

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