[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; G! G& D% }4 J+ \; U: y: F
照燒雞扒（切粗條）.....1件2 h8 g& d2 b9 v0 u% A/ w4 m" v
蕎麥麵.....110克
3 D' d, v& O7 d- v1 _/ m4 F公仔箱論壇蒜頭（剁蓉）.....1粒
, j  ^8 o* I; p1 W薑蓉.....1茶匙
: F, i. K- c& W7 qtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....6條tvb now,tvbnow,bttvb% ?: o" R9 V- m* L8 l
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條公仔箱論壇9 R) T: z* ~, r# U: Y$ y
雞湯.....100毫升
! |9 T# P$ `$ N, w. |0 o% c9 e5.39.217.76麻油.....少許公仔箱論壇3 C: ^4 R- a- p' b8 M) R: Y
炒香的白芝麻.....酌量
# c4 A( N7 u! [& B公仔箱論壇
+ N7 P. u3 h3 D) \% s5 H( F: {5.39.217.76
, }* D- \; _1 @4 s" C% Rtvb now,tvbnow,bttvb汁料:
# g2 P$ I& r. S4 ], h公仔箱論壇日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
% d  X7 U. R2 R+ O. x3 j/ h, B味醂.....1湯匙
/ H' f3 t3 v! n公仔箱論壇日本芝麻醬.....2湯匙! @, y9 c3 W* x5 w1 V' X  P0 a
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5.39.217.76& Y9 B& `5 S3 Z: ^$ _, B1 _: }% W. s8 [
做法:
' v  O" g0 K5 D$ f& @) {3 b, ltvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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# z3 p  O  _9 }3 |2 f9 H5.39.217.762.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
3 R2 o( H' {0 D9 q& P& O5.39.217.76公仔箱論壇: Q# ?( Q0 |& u; |0 K8 \; H
3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
% {! L! b; B0 e: B5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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morganlim

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