[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

nt1972

材料:/ V7 z' J. R9 ~0 c, I/ J
照燒雞扒（切粗條）.....1件
7 ~0 m0 Z' x) p) M5.39.217.76蕎麥麵.....110克tvb now,tvbnow,bttvb; s: @# W. |! h1 g2 a: k3 J, e! j
蒜頭（剁蓉）.....1粒
, B& ]* U+ L% {( ~) g4 I5.39.217.76薑蓉.....1茶匙; u; A+ ]; Z2 v5 [# R
蘆筍.....6條公仔箱論壇5 k; d# z% ?. D: ?" j7 ]) ^# J# _
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
) t9 Y: o; g; T! @# O' J8 j9 D4 c5.39.217.76雞湯.....100毫升6 C5 \/ V/ c6 B/ \' i
麻油.....少許
5 S- S6 \- Q  r1 r0 @炒香的白芝麻.....酌量5.39.217.768 ]/ t" d# e1 `( e# ]4 z: j/ R

2 w/ W3 G4 i. P: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T7 W9 s6 m) H. ^汁料:5 l. p/ d4 ~, G5 E, x( O
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
% F8 r5 z$ \6 i% ]公仔箱論壇味醂.....1湯匙公仔箱論壇- y- F& F: u3 c. d6 ]" G
日本芝麻醬.....2湯匙
8 g. D0 d7 K5 B  P% F! e5.39.217.76
0 a! y5 F4 e$ A; e2 u公仔箱論壇
$ b6 P0 m, }% m) f: J# w公仔箱論壇做法:
" h1 w9 g8 V& Y4 U1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
) F3 c& I* J1 h1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y# s' i1 }3 U8 }, ~# `! M公仔箱論壇2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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& a9 ]6 G9 x" g, q6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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