[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

nt1972

材料:
/ F! n0 ]# @6 P7 Z9 V# \* d; ]# T5.39.217.76照燒雞扒（切粗條）.....1件
+ Y) X) h8 e1 k9 \) \4 o6 X+ K) a1 P公仔箱論壇蕎麥麵.....110克公仔箱論壇* V+ c7 }0 Z" D4 ~  ~! q1 q! F
蒜頭（剁蓉）.....1粒公仔箱論壇" M9 q3 s2 ?3 @: y! e
薑蓉.....1茶匙3 ^. p. \+ x  H! v
蘆筍.....6條
3 ]) q6 ~0 m, i4 A: Z* _7 ~4 e9 ~& Y7 R5.39.217.76紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
$ s. [4 }; _' f" T' w8 t雞湯.....100毫升, ?: p$ M6 `* [$ i- l5 p5 [- A0 w
麻油.....少許5.39.217.76$ s& x1 S: b& X
炒香的白芝麻.....酌量0 Y4 x. Z9 _/ [" K# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 L6 |. Q# L! k

* U7 s/ K. x- w" ~4 E. n' n4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:tvb now,tvbnow,bttvb) q8 E, M' Y  E! X& X7 ?* t
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
; c' B: f# a. A味醂.....1湯匙
0 s9 P" R8 o3 S日本芝麻醬.....2湯匙
) J+ [9 H5 f( v/ h3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 l( q$ y4 T7 j# z
tvb now,tvbnow,bttvb# K- ~( M/ v/ u
做法:
( P: [; z9 F8 x% O! @  vtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。6 p6 W, s; w2 b& H3 q6 x+ }

. y9 ^! A2 g' ~( I& ?; d公仔箱論壇2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
' a( P* o% R2 v' O( L5.39.217.76) b- {( H9 f; Q
3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
, }' I! Y0 C2 ]* v: ftvb now,tvbnow,bttvb: f( a9 q# t# X

morganlim

Thanks for sharing