[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
2 \6 v. K+ C0 v% C; m+ Dtvb now,tvbnow,bttvb照燒雞扒（切粗條）.....1件
1 J6 _& b2 @% h" m# g蕎麥麵.....110克
* g* ~7 [6 P  o& R8 Q9 G/ c$ F: i蒜頭（剁蓉）.....1粒
0 _* B( D+ W& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙" [) r% K; t6 S: D* n9 @- |+ `
蘆筍.....6條
$ I3 }/ B. G$ q- O6 y0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- r; z4 V$ S( c7 Z" G- q
雞湯.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  q0 {% K. Z' t2 l8 T
麻油.....少許
0 r, o+ ?( p1 ]# w& t5.39.217.76炒香的白芝麻.....酌量5 u& U6 H; l8 ~: e, o
5.39.217.76# z! w. ]) G) b% H$ ^

! B/ L* J* M6 E) |汁料:
. N( u! q: K( B日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 x, u6 f& Z$ |
味醂.....1湯匙
- B' P: j8 X5 }. g5.39.217.76日本芝麻醬.....2湯匙
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1 _" G1 T4 m4 O4 {0 y0 S# ^做法:
: l* o% L! _  Y5 d+ e  f; i5.39.217.761.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% e# c8 @! g2 X
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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