[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:' t- T) N! ^* v+ G1 A/ ~
照燒雞扒（切粗條）.....1件
1 |1 `$ D  M0 K7 u- [4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....110克+ \& l" [/ t- E# r0 O# Y
蒜頭（剁蓉）.....1粒5.39.217.76# F1 t% f/ s. m) }9 I
薑蓉.....1茶匙
: o. |' L& Q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....6條; P0 C6 @: x6 W  v* b7 {$ K
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
8 Y7 ~5 Q$ S' b公仔箱論壇雞湯.....100毫升5.39.217.76  Q7 \; |6 S: a/ m. q
麻油.....少許% _& I0 N3 @) e  h- r9 y0 }1 i8 Y
炒香的白芝麻.....酌量0 y7 N! Q. S8 l( G* \4 m5 D

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( m  Y: i0 v) i: P# X1 }! R汁料:tvb now,tvbnow,bttvb% v, h7 B" X$ V9 v) q" i
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
0 u0 Q# h2 d' h/ K1 j! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1湯匙
1 X. n, b0 A$ T  R5.39.217.76日本芝麻醬.....2湯匙公仔箱論壇3 C: W/ r6 D, t; ?  i0 ~# c

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做法:8 t* ^' M. g$ R0 @
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! O0 R7 P8 ]  |! w/ _( M2 S
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# [- D: R( H

  u- g( I7 d# o! z( C: s, v& p" ~. F5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb& e8 Z6 A3 p+ h

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morganlim

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