[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

nt1972

材料:
+ U# z+ B+ T& {: V9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒雞扒（切粗條）.....1件
# U0 w7 h, p9 X9 f! E, ytvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵.....110克
# Y/ p; n! L4 |. Q; F蒜頭（剁蓉）.....1粒5.39.217.76' ~2 T+ b+ H6 F. t) T2 p- ]" c
薑蓉.....1茶匙1 ~: L& A  X; L$ c- x6 l- Z/ ^1 M
蘆筍.....6條, [, C6 j  C* B
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條  ~: Z* T) e" S+ _9 p2 H8 `
雞湯.....100毫升
! C2 p0 ^! \! }0 e% L0 l5 h# E( C麻油.....少許
8 A/ p2 T' X/ k# W! U炒香的白芝麻.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 V' [5 d$ R* X, L3 b$ ^

# ~" r3 P8 @4 j% r8 U公仔箱論壇
5 a1 }7 k. o. g% ~汁料:+ y8 e$ ~+ o; S. d! t
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
1 _) z8 n* y8 q3 E味醂.....1湯匙
) [' u$ j/ B; w7 _日本芝麻醬.....2湯匙
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: O; b( K, X- m7 B( \6 t. s* Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# U# {4 S5 |, _# }1 V6 r- N
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' M: @! _# d; q
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。) n3 Y% F. A* g, x7 g) B+ T: F

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morganlim

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