材料
/ u1 v! O( k, G6 a雞翼.....400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k! @- l' q4 U0 l) x' X
蒜蓉.....1湯匙+ }' _8 [2 j. K. _( I: b
蜂蜜.....1湯匙
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' S" A0 Z! n$ {; Ptvb now,tvbnow,bttvb醃製雞肉調料
+ f% K' @) e* y5.39.217.76蒜蓉.....1湯匙
% b1 i6 K+ H4 I7 h( b# e: R公仔箱論壇老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ q& S4 l2 a: _( {, \) L6 \* o
紹興酒.....1湯匙
/ t# X; D3 n. p* z, y4 V& l! `" H鹽.....1/4茶匙5.39.217.76# F6 y9 A; ^' }' V" g$ _
白胡椒粉.....1/4茶匙2 I4 I, c! K7 [- o
生粉.....1湯匙
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5.39.217.76( I8 h2 q Q/ a9 i4 E: I3 M
做法" L* C+ s) j2 @/ G+ E# O
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
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. L! b3 _5 Z' Y. r! K: |! m4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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