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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料: T/ T5 A5 G+ ]2 P  N8 f- t
雞翼.....400g! r) v# K/ D" S8 B3 i
蒜蓉.....1湯匙
8 \+ l/ G/ O" h$ p3 [5.39.217.76蜂蜜.....1湯匙
3 D/ F+ \- l- Q. |# G4 {tvb now,tvbnow,bttvb
" y& J9 [4 j* m' N1 u- \醃製雞肉調料
* C0 a8 |" o" \5 D4 @蒜蓉.....1湯匙7 U1 x9 W% Q: V: d
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o5 P& t! C# J0 U1 K3 N, L( ]
紹興酒.....1湯匙
- L6 w. `- U, N) t0 N3 l  A鹽.....1/4茶匙
& T- R# e1 b; [6 G7 R白胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇  h+ `) ?; C5 J/ Z7 Z/ G& {4 _
生粉.....1湯匙5.39.217.760 V4 M5 M1 a: b5 {) g: J8 S! ]
5.39.217.76) b! v3 N* d: q: h

' k$ }" [8 k# c& z5 y  {+ y/ @6 l做法
! E4 y; b2 o2 c" ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
: {2 P0 c$ g5 U8 ~9 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F- Z& m2 T; ^$ V% O
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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; E% U- N( H' Q. u公仔箱論壇3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。公仔箱論壇& T( O9 A2 X+ t% {- r! v

: v+ t* F8 _1 D% _$ H  N公仔箱論壇4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。/ A. i: n1 S) \9 m1 u

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