材料
& k' N- Z, ^/ q0 J; @* Vtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....400g
2 `$ K& E: ~# c" O7 u/ n) V蒜蓉.....1湯匙
1 y( d, f, \) Y r: S6 s3 i6 p蜂蜜.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W: A0 L8 {. O) {) f% w3 a
tvb now,tvbnow,bttvb. b8 ` q: U9 F& x
醃製雞肉調料
! H/ V( L8 r f( D" @) U蒜蓉.....1湯匙
1 }4 e$ k" B) T5 p8 K. x7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙
; Z! Q9 S0 W% k9 ^5.39.217.76紹興酒.....1湯匙
7 y2 e" M" A$ V$ i6 j o3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙2 s7 }) ?( }1 E
白胡椒粉.....1/4茶匙
~* F% ~9 r: j+ j- j8 C, P) u3 M生粉.....1湯匙
& m+ O" q* F1 x) C. Y公仔箱論壇
; h. b/ B {6 Z# u. ~ Y( x; @
N6 C. ?0 R2 T" G做法
1 W0 U3 n. ^1 ?7 f; j$ X& {/ |1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
2 R3 g0 d0 d1 O7 H# h. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c9 U0 n7 W& P! e3 n' D" K
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
+ Z0 ^; |' g+ z/ B) o公仔箱論壇6 h/ I/ G7 t) L/ d1 A1 M" D" W
3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
7 S( i/ L; X6 m, }- o0 c/ D: j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) i0 H0 p! d, Q/ @9 Y
4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。5.39.217.76% u% O3 F* r7 z5 p5 N* O
+ _4 S% o# d) z
|
發表於 2014-11-28 04:00 AM
| 