[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料
: p  K/ X/ M* j$ o0 v5.39.217.76雞翼.....400g
. @* K& t6 [, t, v+ E5.39.217.76蒜蓉.....1湯匙
' s8 K" k: {' C2 _# a& h! H蜂蜜.....1湯匙
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醃製雞肉調料/ t( a1 S. J% |" o3 K
蒜蓉.....1湯匙! N+ f3 H6 N8 I8 J  m7 t
老抽.....1湯匙2 K$ x/ b) K, o# }8 A
紹興酒.....1湯匙
3 N6 r9 {+ h% ~6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
4 C, H  h# A6 c7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4茶匙
  I% ]9 g2 v/ X9 @生粉.....1湯匙
+ Q. v7 J8 u! f6 ]" o/ t公仔箱論壇5.39.217.764 f$ N. v# c$ o7 U  S" t
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做法/ t$ K9 h. z1 K2 D1 B* q
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ s. Q; M6 d5 M

7 _! |$ }& S- v* }9 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb- j( E7 o8 a9 [- X0 \
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
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