材料公仔箱論壇! R7 `7 W. m" A2 k) v' ]# K
梅花肉.....300公克
6 J. A5 O* z: i6 f3 i3 G+ Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....400公克
2 i4 X9 C9 b4 j5 A薑末.....20公克5.39.217.769 i r7 {0 s8 W+ O' }" V7 o5 u
蒜末.....20公克
5 q' x; a7 l7 b, b. n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....10公克5.39.217.764 L Q3 L) v6 A! H1 M& u. ]! v1 c, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& ?. u& H: @9 I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( G8 i; }, N- ^, C: Z+ Z: H
水.....800CC3 x4 P$ H3 F7 G- ?8 A
米酒.....50CC
. T; |0 G5 M" m: J' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
8 l2 p J: h+ d# L( z. q, w2 G細糖.....1茶匙
, e; ^. x, G4 E N: v* g: a5.39.217.76香油.....1茶匙/ f* u: s# z" S ?9 Z# D
; m9 ~1 x& G4 Z% Q! l作法
9 J% P1 q7 m7 E( o. \" q( H1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 S! I3 y. d4 i; ?
4 G& T C9 e( p5 g公仔箱論壇2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。5.39.217.76& o7 m% J% ^6 b W F
! \1 r& t1 D) A7 ]- k8 Q3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇4 ^+ N5 b' ?$ }8 V5 a; w
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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