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可口可樂將生產自己品牌的牛奶作為對含糖碳酸飲料業務的擴展。這家美國飲料巨頭生產的每日一品脫名為Fairlife的牛奶,聲稱會給公司帶來巨大收益。新產品含有更多蛋白質,更少糖且不含乳糖,其價格是普通牛奶的兩倍。
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Fairelife牛奶會比普通牛奶多加50%的蛋白質,30%的鈣,減少50%的糖。可口可樂自從碳酸飲料的主要業務導致利潤下滑之後,將日常業務轉戰生產飲用水和辛普利果汁。這款牛奶號稱比普通的巴氏消毒的牛奶保質期更長——因為“我們在更短的時間裡用更高的溫度為我們的牛奶消毒”。 消費者更願意購買包含少量脂肪和糖分的健康的產品。
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* v1 f; a, |$ h& f/ o可口可樂全球首席消費者執行官Sandy Douglas說:“我們先會在牛奶行業投資一段時間來建立品牌,因此開始幾年應該不會有太多盈利,不過只要經營的好,就會像果粒橙一樣,在之後開始帶來大量盈利。」Sandy Douglas說道,這款牛奶會在美國的明尼蘇達州進行測試並稱“(牛奶)喝起來味道更好,而且比我們過去一壺一壺買的牛奶要多收兩倍的錢”。
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牛奶經過特殊的濾除脂肪和糖分的程式,且可口可樂希望在迅速發展的運動飲料和能量飲料的市場中,它能具備一定競爭力。每次隨著消費者們轉戰購買橙汁和其他飲料,美國的牛奶銷量就下滑。一位可口可樂發言人聲稱Fairlife牛奶現在只在美國銷售。 |