" D! O8 k# T/ q- K( J5.39.217.76+ d/ N4 J0 a$ ?
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. S: ~5 o8 |) l0 V
高筋麵粉.....250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! `: X5 } g `
溫水.....100 g公仔箱論壇) k$ Y H' k4 z" {
牛奶.....50 g
: L+ d- K% K; X# j5.39.217.76 即發酵母.....5 g5.39.217.765 J* i! |# z7 q' i9 w
雞蛋.....25 g5.39.217.767 Q7 \" Q5 g2 T+ h z
牛油.....20 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# m0 Q9 u2 P" a9 Z2 [, k5 f9 C
奶粉.....10 g
# V- V9 S8 X% d0 |( v+ c5.39.217.76 吉士粉.....6 g5.39.217.76: ]' _1 x( ]1 y3 s- ~3 g G2 L
糖.....30 g公仔箱論壇$ b' i: M' s9 {! ^
8 o" c7 q9 v5 j+ `5 a: r' \$ K
5.39.217.763 l6 e1 L+ e8 u. N
菠蘿皮材料：5.39.217.76, J/ O9 I8 |( v/ j g
低筋粉.....110gtvb now,tvbnow,bttvb/ b8 D; @6 t* ?
幼砂糖.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 l! o( R# k( l7 B# D
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
# q0 R/ U( j; T, n% B) i) N. d公仔箱論壇 蛋黃.....隻tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 W- p. w+ S! f8 |, J' c
$ q# Z. i8 Z; B8 E4 T! d8 R
/ o" ]3 W# y8 r/ v4 z! d- S公仔箱論壇做法：
) [* u7 `/ U! E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。7 e% @! d4 P& U- h& L: X- u
& e' Z+ U5 w# \+ n: E4 K公仔箱論壇 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
! x8 P! Z/ P: H& @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% P& v5 ~6 L4 x6 Z8 P8 R* A/ E
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘公仔箱論壇0 _) d+ J1 o6 `. N/ E0 F
, {: E5 z6 E/ S3 V$ N* f' A. Y5.39.217.76 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
' F# ]# G4 {9 Y% _, D$ Z; A+ }0 u! V% x2 P! Q2 z8 a4 m# r/ A
取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb8 r" l0 \& ^4 |) R5 ], V, M( O
/ q5 Z) z$ u9 p1 e 公仔箱論壇) v% k6 U. w6 w* d" I A
用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
# Q3 i5 A6 e# t4 k! o: b% a- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! y% h( F+ x5 o+ F4 U' Y" V% K7 E1 A
 : }, p' q, R. S
焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。5.39.217.767 i. f r( d2 o& ]3 M
tvb now,tvbnow,bttvb, g& M( H X- C5 K7 ^$ s
 2 r) ]: d+ @; S" A- J: q
|
發表於 2014-11-27 12:18 PM
| 