材料! I0 |5 i. V `% c+ L- G
梅花肉.....300公克公仔箱論壇- N6 N( f0 L O
鮮百合.....100公克
9 ]5 m4 B/ ^; v. m$ v5 c+ x8 X1 ktvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克$ ]+ N' n1 s8 x, _4 x6 t$ ]
蒜末.....20公克5.39.217.76+ _+ y, K) ]; |2 _' k5 M
蔥段.....40公克7 v# `) [8 r% G& g' C; F, d
; m# B& O( g( n& ?( w( B9 y3 R' A) V
調味料
$ ]1 R$ t4 O. T$ A% L醬油.....1大匙
. K* B- }8 K1 _# r" N- E公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5.39.217.76! Y) l) v$ r. V# F' F4 N1 Y7 Z
紹興酒.....3大匙公仔箱論壇 }( g- x- r# C2 C
細糖.....1茶匙
: r" M5 X; _& E! V7 W4 N' Btvb now,tvbnow,bttvb水.....200CCtvb now,tvbnow,bttvb* O+ M5 a- N$ c2 V; `9 A. m$ j
太白粉.....1茶匙5.39.217.76" ~( ~( M/ ]8 v, p
香油.....1茶匙
8 n f: [- f0 B$ X1 w5.39.217.76
5 \, b* r! _" @8 C
) t. C3 [$ c1 `8 i# W作法
, ^! r# Y5 y1 S" O# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ f' B1 J" ^6 p
( f0 r$ j) F: x$ ?/ v5.39.217.762.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。
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4 J* y, W& h* k3 o4 I公仔箱論壇3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。
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