材料
' k4 c3 ?$ S( m3 ^& g9 {+ L3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 F4 C* x6 [: l( w
鮮百合.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb: G- m ? y T; a# R+ w. z
薑末.....20公克
0 t, M) X0 w/ |* u' e/ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克
`( }' Y2 B6 `& t7 I' S公仔箱論壇蔥段.....40公克
/ _/ \: b, t/ `6 i8 T- e, d4 [' P$ j& r' @2 L/ i% e# ]% t/ I
調味料
% d. j) W9 _6 n! Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
" Q+ u& e1 ^& Y9 L$ \3 u鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i( ]* }) x# [0 o
紹興酒.....3大匙
/ ^! U+ ~ d m$ _- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
1 v6 d- {; K5 k# G* c6 g9 f公仔箱論壇水.....200CC
6 W- S' a P7 ]& R! t8 I$ N太白粉.....1茶匙
" y5 W0 R( |) w' N+ h6 a5.39.217.76香油.....1茶匙7 ~+ P, Y3 \+ R1 Z# F3 s' Z
5 H: }# A2 j' Y! y F
7 R. _- R2 s1 a- ^8 H
作法
% r9 r5 o: i8 ~7 U* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
$ e8 h$ x! P/ T9 Q
8 U$ u7 g' O( E0 U6 X# |2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。5.39.217.76 V; t4 z& C6 i, @0 Y0 r2 [. h
n! r" z6 E2 y- M+ x) o' x
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇* T% k% [1 |& Z( v- U `9 c1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K A5 \+ M$ k, w* D8 Z
|
發表於 2014-11-27 04:02 AM
| 