材料
4 C5 i7 p& d3 v. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克' L* S5 ?5 I, T: v" I) d" d
鮮百合.....100公克公仔箱論壇' A+ F% ~$ Y8 k& B
薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& L4 H; Z& ^5 Q: O
蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, \: @# W& J' q0 `6 D7 y
蔥段.....40公克公仔箱論壇( i- R8 \9 F" N$ H7 W+ _3 _, {
4 \4 t' @9 f. o$ K" |. N7 m8 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ @+ h3 b- t' C3 I( i+ ]. G, T: ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
+ F$ ^/ l) L4 q# K0 q: l鹽.....1/4茶匙
, M2 f8 R8 t; e V) _8 n$ ^. I5.39.217.76紹興酒.....3大匙
, ?& h$ J( B; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* B4 p9 ~3 W( J* v4 ^- K* R: p
水.....200CC公仔箱論壇& E% |8 O* `3 C; |
太白粉.....1茶匙
9 n! F5 m7 b5 i0 j; K香油.....1茶匙8 x) v- ^. E4 z/ ?' U5 O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q( k, \- v. `" O D7 A
作法
. P" ^, X& ~ ?( |1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E q$ o+ c9 T1 d
% t4 q; I- N, i G5.39.217.762.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 m( K5 L0 T1 ~2 @
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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