材料
6 k0 ?/ t) U) t/ L+ {7 stvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克, G9 P+ e/ T, C! _$ s* P X
鮮百合.....100公克
; a1 b4 D( @ x* F9 m' s# B FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克
1 h& p" I$ I9 }2 b0 i蒜末.....20公克
- u7 g+ Y+ H7 Q+ d+ f# a) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....40公克
3 x0 X% N5 c( G& u4 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. t, c, h, l. @6 @# i* r- j0 f+ \" U
調味料
- p" }5 u$ R. W5 `$ K. [) p5.39.217.76醬油.....1大匙公仔箱論壇* l& [# K1 a0 |. ? m- y
鹽.....1/4茶匙
& F& b+ J7 q2 T& }3 X公仔箱論壇紹興酒.....3大匙3 E y* R) h$ o+ z, ~! j' k& l
細糖.....1茶匙5.39.217.767 X6 {) n( t, [0 F( B
水.....200CC5.39.217.76+ H: E$ s1 y4 q% s
太白粉.....1茶匙
2 D; Z) I$ I1 c) E9 o0 M9 G y7 T香油.....1茶匙
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$ Q' c" x# k2 E4 j0 i( k9 o5.39.217.76' N4 R0 Y2 S( u/ [* l, V
作法
6 ~* h7 [+ _1 G( o% n5.39.217.761.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 R Q' g" ]; ]( s% K' f
3 ]7 |2 `- @+ G4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。5.39.217.76& P. o7 t7 y6 z/ ^' l
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3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。( q* ]1 ^9 r# A* W8 }) W
% B# h4 m3 e: `* y5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |