[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料公仔箱論壇- A" E* ^' M& ~4 m0 x, ?$ O6 W2 M
土司.....2片
9 T5 F" H9 ^, q1 d' K8 K3 ^# Ytvb now,tvbnow,bttvb市售肉醬.....100公克
  p  {5 H! P8 O/ ~$ a  j* t) q5.39.217.76奶油.....1小匙
4 f( g8 s8 _8 i0 ?2 `公仔箱論壇蛋黃.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 \3 D. n6 |& o+ q

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作法
4 h8 T6 `" z$ X5 I9 D7 F5 h5.39.217.761.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。
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4 W) S& C* a3 b3 g. u2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。+ @9 r% ~) M) B' H4 N- x/ g