[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料) }4 f) e4 P$ D# e5 f, Y: G; K
排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb- R, k1 u' V' B$ d
生香菇.....40公克
& Z9 K" e' n* G# w& l' U2 R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb竹筍.....40公克5.39.217.76# R; O# q) z$ x7 K0 j

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$ `( o2 C+ I4 [: @7 ^2 _調味料
' y$ M" I/ A- u+ o: X5.39.217.76紅糟腐乳醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. E. P/ N1 v/ A

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作法
5 C! H$ x$ X9 j( H+ C1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C  X7 h0 m( c, _& r

5 p& c7 T3 [" L4 S+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 Y& S% u4 Z% U( {) ~" q+ ^