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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料tvb now,tvbnow,bttvb% `% ^1 `, `% A5 n/ o
排骨.....300公克5.39.217.76- F4 d7 ~  i# z, |: Q0 R1 A- `
生香菇.....40公克# ?% x% v+ _2 z% n" \" @3 V5 i
竹筍.....40公克. f6 U+ Z8 a6 J3 g, O. |

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調味料
& r( q$ w6 G2 v7 u& \- g0 w紅糟腐乳醬.....3大匙
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+ y1 w0 l/ e9 n) z+ e6 A: H+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 w# [2 S" i6 u( q公仔箱論壇1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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$ o3 o% G! }$ a* l3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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