材料
7 m5 b6 i! O7 N( h6 S排骨.....300公克9 d# `& i$ f; s2 j
生香菇.....40公克
7 x- Z6 |3 e3 r5 A2 j& b6 M( j% u5.39.217.76竹筍.....40公克
0 L( Q1 I7 Z/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( N/ L& C+ _ |. ^8 O/ E
1 N6 c6 R6 r6 x, A: L- g0 Q3 ^9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76: d! f1 q, C3 a9 r
紅糟腐乳醬.....3大匙5.39.217.76, g. g3 y% X& T/ k
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$ ], O1 I$ @* _* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 X# a6 x, P7 i! D' Q5 D8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。* N4 C. h% N. W8 l2 R8 z0 [% e
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
B6 h4 U5 F7 P: @( o4 Q* J5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. j& K8 R! A! z
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇$ _0 @5 l# a4 L4 p- _+ O* u
$ Q: D7 A- j: o2 x2 u, c: p公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。5.39.217.762 D& E! f, I& V
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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