現在流行吃素,尤其在人人都在為地球擔憂的時刻,吃素也能為地球減輕負擔,希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
& u3 a; P( A, u0 E7 p, {: Ptvb now,tvbnow,bttvb所以,吃素其實也是為了下一代。0 M% D6 }8 g; e9 e/ K
吃素的流行風吹遍各族群,吃素的理由不限於宗教,而是已經超越健康、道德,成為環保的一個重要環節。* S0 \$ G0 d/ g7 ^
0 [( F6 u/ t! o2 u寬心玉米
+ {" Z4 q1 {' k/ h: V: p! Z( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玉米(切小段)2條
/ q2 _/ C8 m0 J# {6 K* j7 c5.39.217.76配料一:酵母精華(Marmite)1茶匙,醬油膏1茶匙,醬清1湯匙,白糖1茶匙,水4湯匙。
0 S; |- C; ]$ n! o% g配料二:麻油1湯匙,薯粉少許(調稀,打獻用)。
( n, {' {# W7 S( [. C2 Q* ]做法:5.39.217.765 U2 u/ q4 D, b/ g" s) @7 O* c
1.將配料(一)加入鑊內,煮滾。+ ]% ?1 r" N3 ^ D
2.置入玉米,以小火炒至醬汁濃稠,打獻。; K& X' ]$ g) L# L' Z0 m
3.離鑊前,加入麻油拌勻,即可端上享用。
* Y, s0 h, B( f) ]; C. Jtvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米做法簡單,卻營養豐富又經濟。
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圓融香菇
& N& h% x8 D- U* v! H9 z* k4 b5.39.217.76材料:生香菇(Fresh Mushroom)20朵,芥蘭花3大朵,生粉少許。
, s$ G. u% _0 v% Y0 F調味料:醬青1湯匙,醬油膏1湯匙,糖1湯匙,麻油1湯匙,姜3片。
( S9 s. W9 l6 _" H# j' _' utvb now,tvbnow,bttvb做法:
( }( S" K5 X# ~8 A+ V0 V! F' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將調味料加入香菇一起去燜。公仔箱論壇3 D/ o8 K# O/ |/ S' c
2.芥蘭花放進滾水中川燙,撈起後浸入冰水內;之後濾干,排在碗內。tvb now,tvbnow,bttvb! I0 Q0 J5 M9 g2 Q
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。5 c9 r: |* R3 R" Z& d0 {2 ^) N; A
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡,再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上,即可上桌。
1 i' F( D& R: {, B要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗,不會變黃,在川燙芥蘭花之前,先在水中加入油、糖發和粉各少許。
4 n, G0 d+ N3 c. \1 m1 _公仔箱論壇這道素食做法簡單,好吃,只要用一點點心思,把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤,便取得美好的外觀。0 b$ I1 l- g, y6 t# L, o G8 o
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* [/ _1 x) i2 X% l公仔箱論壇寬心玉米的簡單材料和調味料。7 _, g$ `/ m9 ]4 I
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味,就可以了。公仔箱論壇) l# q& o: j& z- U6 \& ?
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孩子都愛玉米,寬心玉米也可以當菜吃。公仔箱論壇2 }2 K: M+ y3 c3 ]# n) @2 W2 G2 b$ h
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+ n( s3 W& a5 ^3 x0 j5.39.217.76圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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9 z; @! H3 u1 e9 M( t. H6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , d; q1 `5 V, o9 f6 `' Q
先把芥蘭花放進鑊裡川湯,取出放進另一鍋冰水。tvb now,tvbnow,bttvb* c5 ]' f( X7 T0 o
! y3 a# Z8 p0 l5 i M! ?# b公仔箱論壇 公仔箱論壇9 r+ {1 k& n, t8 t9 u& M' }
# j# I0 A9 Y. Q' q; i% w5.39.217.76先把芥蘭在碗裡排列整齊,再把隨後炒香的香菇排在上面,準備倒扣在盤裡。
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, P6 q2 G( G# z+ _' itvb now,tvbnow,bttvb原本不愛吃綠色蔬菜的孩子,看到這道菜也會愛上它 |