現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
% p' q1 }( T9 y% d( {1 C& N5.39.217.76所以，吃素其實也是為了下一代。
+ g& A! F; P% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。5.39.217.76, Y& N$ L z) n+ q
- V: S7 W* J8 B1 z3 ]& q8 P5.39.217.76寬心玉米
g8 @% C2 I/ o- a0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉米（切小段）2條5.39.217.765 r$ z( e6 g, D
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
+ W# j) f# H3 S' P$ h& y公仔箱論壇配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
" T3 M, G) h0 u, b5.39.217.76做法：
8 o% K; A/ R. V6 i5 i" o9 L1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
: {2 @$ z% C, f$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {9 q" k. j" J9 \7 o; w
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
. D2 T. }$ j2 {) ?! w$ k寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。 Q% W' W/ C5 C& g1 ?6 c, z
( U6 _5 [$ p g) P- t' p6 H, D公仔箱論壇圓融香菇
; ^1 n( p' B8 z0 \. _/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。公仔箱論壇5 I* @0 R8 j& e
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
- M8 \8 C2 W, g2 H5 z% K: K7 k& K做法：
: p, X7 W% U0 k/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將調味料加入香菇一起去燜。
1 C! [# d/ q$ i7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。, }2 b; J# Z) G4 P* x3 ]6 c1 ]% s9 i9 F
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
3 e9 Q# a! ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 Q( f k5 y' w
要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
7 D, M3 z% V( U, U- j這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。5.39.217.768 Y6 C9 \. b9 F- k" L" B0 c/ A+ A
2 n0 u/ X8 j8 y- a7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R5 K `! e+ J/ h6 V. ?2 ^5.39.217.76寬心玉米的簡單材料和調味料。
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。5.39.217.76, ? ~8 J" I4 g0 W' l1 h, F
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/ a# D8 T7 L I y6 Q孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
/ }' u3 K6 L4 O5 n% K# G7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: v7 O) l3 o' ?1 a9 I: q/ t- V& G
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。0 x/ V* p, A: e: y
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。 Z: Q' _: O+ F9 c
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2 W% i1 M! e0 l8 @3 C W) u) F, P/ j5.39.217.76先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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