現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, y @: P& f6 `! Q8 ^6 b
所以，吃素其實也是為了下一代。
f; I o f5 J Q吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
$ l& Y; {. H: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 H! q8 a4 [: c% t( e0 f
寬心玉米
0 E2 r. i/ K, s$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉米（切小段）2條
7 k' B+ I! N7 \) O5.39.217.76配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
3 c9 a& |- L( t5 M" E公仔箱論壇配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
2 O' H0 o1 W' B! h( Y; O9 y' c8 H0 f做法：
9 J6 @4 J5 x0 ^ F: ltvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
) \$ y* Z2 l& J+ J# Etvb now,tvbnow,bttvb2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
5 Z9 q. E8 D5 |6 G) N r3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。6 Z" c. Y4 |! O
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。/ J! Q6 L: G) u1 V `, K4 o
0 L: v5 S: y( T5 E0 h5.39.217.76圓融香菇
# I- l. w8 B( k% ]7 m- G0 y5 o/ ftvb now,tvbnow,bttvb材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
( j; Z/ A* q- `, h9 d+ s& r8 U5.39.217.76調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
% |) @ M- W' J( B) F7 _5.39.217.76做法：
6 _4 ?. a4 ]5 Y+ o" ?公仔箱論壇1.先將調味料加入香菇一起去燜。
+ g6 R) j7 R7 @2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, ?* S+ g. v( B" C
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
6 z$ G( A D5 n$ k. v/ A5.39.217.764.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
4 ^! o x2 V0 g1 k+ f8 [6 x3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
9 v- E. \- w7 r5 o公仔箱論壇這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。5.39.217.769 D: k9 k, ?/ Y( S! `1 J
* ?: F2 P/ x) |2 q! m 5.39.217.76, P7 n9 \- P+ P Q+ B
寬心玉米的簡單材料和調味料。
6 |4 w4 Y% w8 T' O公仔箱論壇( W/ T, j2 b( Z, W+ c+ p2 M
9 [0 A; X2 C/ P/ O, n4 N: z' Stvb now,tvbnow,bttvb把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
P6 ]# F7 E, H/ x% l" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]+ U s! |, o9 n* h* q& w A/ R
; C3 k" h3 W: m1 |& b孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。- J) ~- z% l' E% ]. }& t% ^
2 p7 b( V3 q& W/ H. k0 D2 L4 E6 X% ~
! k3 W& V& t1 J" k( A/ n3 Gtvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇的材料和調味料都很簡單。$ J7 F) y; y" v& L+ v3 g }
tvb now,tvbnow,bttvb4 y( K! O2 _7 K7 b/ K
3 r* E9 J, m5 j/ W! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
* A% d! k: e1 O7 y- D4 Z. B" R( P) V* |( P1 x5 f/ a6 @
1 S$ y ]/ F1 q9 _: U* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `# P8 }. l% y/ [+ l4 e0 q先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。2 J0 m+ b0 P6 r$ {" z! M
$ Y$ @+ P4 s( u$ t$ A5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb; I/ {# [' J! J3 d6 B& @
4 x p1 x) ?2 Z/ |6 P5.39.217.76原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
| 