材料
2 H" r- P% V% K公仔箱論壇板豆腐.....3塊
) s5 n$ n/ E Z: x1 b0 t% S& B玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) }+ D- ?& M, ?! J
紅蘿蔔片.....30公克2 r1 C- c$ D( ~& ^0 w3 o
蔥段.....20公克
5 d, l; G3 s$ A. c9 J* }辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: ]' j4 v4 C& ~0 Z/ A, j- b
麵粉.....適量
# `1 t' ?* O, L- F8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ B% c/ Z4 n! N1 {9 ^9 S/ Z
6 x- f+ `) S; ~: m! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 x" V# H6 o: R9 N4 I( s' ]
淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 P8 D( e3 E% W) N' d: ]
辣椒醬.....1小匙
9 r" a" t0 F9 P6 q/ r7 z公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
( |/ O; m9 P" |& @: Q公仔箱論壇雞粉.....少許
% [2 I+ R7 @4 E8 ?5.39.217.76烏醋.....少許
; \( N& | N+ ^' q高湯.....3大匙# S3 @* C; I: I2 s6 [
1 v, K" N& H' O, q5 z5.39.217.76
6 Z, a5 b% b) A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
! Z- G- m" I- A5 i5 a7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。公仔箱論壇7 Z0 q# T! k! @: w N
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。
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% E7 j- A0 H# u6 V8 d4 e" @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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