材料
$ T# `4 z! f% `( y0 c4 U公仔箱論壇板豆腐.....3塊
, {" ~ l' U' n+ h玉米筍片.....40公克
9 N) X+ I2 N0 p$ u, q0 H紅蘿蔔片.....30公克
' \& y+ b: T& t: P蔥段.....20公克5.39.217.762 E( B! Y2 g4 X" `
辣椒片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb- i2 ~: `3 K9 N, Q( ^8 I9 ~
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 o$ ], {7 v3 m" ~3 V
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調味料5.39.217.76- E7 m! ~' f: X: Q2 H
淡色醬油.....少許公仔箱論壇' I: O6 u# X$ _! j @- u. J# X
辣椒醬.....1小匙; V9 ~% ]0 B5 q' w0 h2 y5 ]
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, Y# p0 f0 n! r7 e5 ~9 e
雞粉.....少許
0 {' o- o. K6 E# \烏醋.....少許
: m4 C9 z) m5 U) m+ ^( F: u公仔箱論壇高湯.....3大匙
+ ]: E, r$ I: N' l/ U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
/ b+ B) l4 ]+ T" Htvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" m# X* }, ^0 J3 m0 v4 I
# j; a$ ]& z" X) @3 c1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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