[中式食譜] 紅燒家常豆腐

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材料
+ y) [  @% i% a) ^; u板豆腐.....300公克
# F# ^2 ?! z5 D' Y! ltvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....30公克! L3 r3 a+ Z% j; h- j
蔥絲.....10公克
4 Q$ E/ f# S4 }+ [, x薑絲.....10公克
$ X$ Y  C. t! T+ k/ d  k紅辣椒絲.....5公克
3 d! ?% T) |* o9 w" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# V& M# V/ J1 K6 V5 T- q/ j
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調味料
% U! o- G$ {2 v6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒汁.....50㏄
. x5 G  n7 Z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
: _2 B/ ~2 V2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1小匙6 Y, c5 N2 L# ^& Y- w
香油.....1/2小匙5.39.217.765 y$ q2 G9 B! I8 \

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作法
+ h1 ]1 n. S; k1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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- p% d6 Q' T: R) y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 n3 l2 c1 D
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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# y! G- k5 B; s/ t/ I% r6 Y& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。