材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& t8 I! |/ X" t% L3 T
嫩豆腐.....55gtvb now,tvbnow,bttvb2 }/ _( h5 ^. R4 {" K: g. w
豆漿.....41g5.39.217.761 S0 A9 c+ w; [9 n
沙拉油.....46g' H/ T; Z2 \5 H, l# l# B
泡打粉.....1g
" F H; o' Z0 A2 B) ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....88g
/ K$ \ c5 K4 k% C2 J' ~5 ~, Z5.39.217.76蛋白.....220g
( { {- L! C# @& j細砂糖.....146g& F5 k. k4 b3 O$ h* y
鹽.....0.1g
0 \: t, j( w# ^/ K, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉.....1g1 J" P7 J9 J1 s
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作法
) _ R( Y2 w0 C4 J$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可
1 z% N! D: I5 S* l. V7 `* h/ \' u4 v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B- _' @: ?; c g2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡7 a1 ] n6 i: p) O, ?& u
! r; z K( _, d& |0 {3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 e5 m# ]- \+ E$ I' N
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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