材料
% s% B# v9 D& h2 B' E j6 u雪白菇.....150公克
- e1 I' m" z( V0 ]% A0 r蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ d) V) _3 q! L5 y( \+ f; q
小蕃茄.....30公克公仔箱論壇# S& \3 k& Z$ O- p
秋葵.....30公克
' a% I* J% ^! N6 ]6 k8 V公仔箱論壇蔥.....10公克
, L- D* J( I n8 M太白粉水.....少許
; f% ?! Y* L) H; U: Q( Q' ~! ?% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇5 \0 {+ I% x# E" L4 @
, ^# n2 G; R% w; _- H9 s( S% ^6 ^! R' i' r7 l9 ]% f3 J( s
調味料
2 Z( ~2 o# h, w$ Y! ?; D% }公仔箱論壇魚露.....1大匙
! u9 a6 u( |% \; q( @# Y2 n* a5.39.217.76香油.....少許
! L: I8 l0 {& ~% S水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ r- R8 A1 ?* k% |
- K( G# C2 U8 p( v: Z5.39.217.76
8 j$ g. \; X1 w* Y- c5.39.217.76作法! z: S5 C" k+ w+ R
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。9 H" [- I' | H
0 |8 M# N( r6 B. P2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 l5 v3 X$ u5 r
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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