材料. D% N4 r- K4 h5 \- {6 [3 c! _
雪白菇.....150公克5.39.217.76, R: V2 @7 _8 P0 K, B
蛋豆腐.....1盒& P- h% J# X y: E
小蕃茄.....30公克
7 H8 a% p$ q; ?2 x# @秋葵.....30公克1 _ r9 t' v% \
蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ D: a: v4 e2 Q! }0 p
太白粉水.....少許公仔箱論壇4 i* `8 p1 V- \3 M3 X) P2 ?2 h2 J
紅蘿蔔片.....適量
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5.39.217.76$ P7 C% f# s& ]- |" a- A
調味料: k) d& A3 d( G. l
魚露.....1大匙
0 f5 O/ V5 G- [# h7 _" S2 I ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許5.39.217.763 T- j& Q: i: h/ X0 v
水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 T' _. E% A0 W1 G
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6 M4 k5 D# L# F9 Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. R9 m3 Q9 `& ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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- G, @& S/ [9 {% i, e2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。" W3 c( b3 S6 T s- X
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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