材料7 o; J0 R9 f: V0 v
蛋豆腐.....1盒公仔箱論壇3 N' @! }4 m5 d/ Y1 [! }" S
青豆仁.....1大匙5 Q2 v; ^ ~' T C# C6 H0 p
蒜末.....1/2茶匙
' t* g2 b8 U, E市售高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 T. z5 v5 B+ U& m% ^
太白粉水.....1茶匙6 J/ X" T) y7 f$ p3 u! g
5.39.217.763 `9 J" K9 }% X" Y- X! ^
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 c. K8 o5 r( w. o3 d
咖哩粉.....1/2茶匙
3 M! w4 G9 Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* Q# _& I5 d' e5 \
糖.....1/4茶匙
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0 D% {; ?; N# k+ q/ j1 e5 X& q3 d5.39.217.76作法公仔箱論壇, J2 ?# w: _0 a" n' u& U
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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