材料8 D" {% @7 T. U2 t! O' H4 E
蛋豆腐.....1盒8 `% v- m8 a T/ ?
青豆仁.....1大匙
4 S8 T6 N" M' b1 ^1 \' J8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙4 G2 E @4 O# z. e: `
市售高湯.....200㏄
% q9 z" ~8 M: T0 S5 a) G5.39.217.76太白粉水.....1茶匙
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* `7 ?+ N4 H+ |2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5 L! V* v2 p4 z: S, [$ b% P
調味料) G; a0 \* V! U( \/ v
咖哩粉.....1/2茶匙
" e5 ~2 H6 m; G! S% @鹽.....1/2茶匙
( D4 z+ a' Z, J* ~8 g1 \6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙5.39.217.76! u! T9 R* E. E' P/ g/ _8 x
公仔箱論壇: r2 i) B) t4 c
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作法" U! M; B6 e' A& x9 Z
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* S0 p+ q$ y' O+ @6 d4 c4 ]0 L
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
7 f4 Q8 R5 z) Z% ?9 l1 m4 g6 }1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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