材料公仔箱論壇. G2 v7 G7 T4 y8 p0 T/ f- y
蛋豆腐.....1盒
, _0 [9 q$ l Y4 I0 K! J$ ?$ C公仔箱論壇青豆仁.....1大匙
$ N/ W/ t2 |9 N% l) F. L蒜末.....1/2茶匙
) A1 o8 r7 q' R- btvb now,tvbnow,bttvb市售高湯.....200㏄
3 @% \) H, b" t* g; b8 z: E' _公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
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+ _ p- D+ D$ ]4 \( C1 p6 ?9 h4 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; C6 G* x" ]4 A, u
調味料
$ V, `9 y4 H9 x* e7 R# L4 L0 E公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙# m% n& Z/ \- t4 g% d2 h
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 V U) N! q5 Y8 S8 v
糖.....1/4茶匙
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1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s, V" q- |' P, n* |, e- L
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。) S- i/ F2 k/ d3 P J* Y
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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