材料5.39.217.76! D' N0 i$ n) c$ z+ m! D
蛋豆腐.....1盒
1 D- p2 o$ V$ u0 V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, j/ O6 m+ ]+ n
蒜末.....1/2茶匙
: d8 b# ~2 h! q9 e0 X3 @9 `- l5 \公仔箱論壇市售高湯.....200㏄/ M$ m0 m$ v; ^: W
太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ j! r+ H7 x" H. q! [1 @- C4 V) j
2 h0 U# t M1 {8 B) ?+ C3 N% j' `# t公仔箱論壇5.39.217.76, E7 k& H$ }4 h8 r
調味料7 k2 V$ @+ y) ^% D( Z* ~
咖哩粉.....1/2茶匙
! p/ \! z* b5 F9 e* K鹽.....1/2茶匙
' F& L3 A. U$ T( x! Z, u2 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 @. r6 y0 J
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* \* d2 F8 W" \% V L% x- L1 t; x作法
- n: W! X8 H& p: _tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。! u& W8 e* s2 Y* L$ ~1 W2 `
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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