材料
( m; h1 B+ M! g& J) H8 ^公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒. ^- B% x0 r5 A
青豆仁.....1大匙
) E! ~! N9 t" n1 H( J. ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?7 N( N* i, w3 ~) C, X9 U* X
市售高湯.....200㏄
! L5 V6 _2 A5 h太白粉水.....1茶匙
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調味料
# L {+ z! a/ q9 b1 l2 L& C U公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙5.39.217.76* X( q- u1 d" ~+ L1 E- B9 K/ U: r7 W
鹽.....1/2茶匙
: c: I' s9 s7 b+ u5 k糖.....1/4茶匙
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+ k' \) j0 D. i9 W9 `- ^& a4 v5.39.217.76作法
# \4 ^0 S$ r# q. f( v ?& v8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。7 R! K8 B3 f5 P/ D
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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