材料6 |( u/ \% ]4 c% M1 h/ v9 {; n( l
蛋豆腐.....1盒5 s# Z, I: J4 G( G/ e3 k% d9 b! m8 ~
青豆仁.....1大匙
. Q- I" X* P* ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙* ~; A5 l2 Q. p, u8 ?
市售高湯.....200㏄公仔箱論壇. a! t G- a# L) X% U- d. O6 H
太白粉水.....1茶匙
% o4 u( m) f8 v# C- G5.39.217.76公仔箱論壇8 B: }8 v! K: c& G' c+ v" _
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調味料5.39.217.76# [' I$ f3 v f0 ~
咖哩粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N( U* ^" L! y# X$ t/ W% w$ P
鹽.....1/2茶匙
3 n& l8 a' `7 B7 Q: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙公仔箱論壇: u# w% f0 {- q
. w; ^, i( C& d+ q" Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 r! | H9 N8 Z' Y* u' o, P
作法
8 b% w7 e' y- j& ?+ U5 ?" B& V" f2 y公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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6 I2 |# Q8 I& a5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
& K6 \1 T: _/ r- R+ u6 b; G9 @- g: O$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! [) Y4 [' X) Z, h( A
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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