材料
3 G+ C) [/ h( q2 C% D乾香菇.....5朵
2 b8 H% C8 k# ~2 Y& K1 P- `% j5.39.217.76去骨雞腿排.....1支5.39.217.76* m' T. u! Z* L* M/ Q( ^1 z4 T
鮮香菇.....3朵
& g' T0 ^. u" X" F8 f$ e5.39.217.76栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ d6 F9 s) H; P; f* w+ c( \: @3 P
青蔥.....1根" d) }" R6 @: p
公仔箱論壇5 T2 A0 _! N+ ?+ G! J# B
3 v/ r3 S4 x% i/ T2 [+ F4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 h2 W+ @% u, ^* W醬油膏.....1大匙
& D8 V" n, m( O$ z/ ?砂糖.....1小匙9 f7 |, P2 h3 W" U/ Q- ~, ?* c6 D
鹽.....少許! |/ q0 M' v' d% U& P
黑胡椒.....少許
, x( z( D! e: _0 u. l3 Y' h水.....適量公仔箱論壇5 D4 V( `3 w2 O: w5 E
太白粉水.....適量
8 O2 h" E6 q; p+ Q$ a5.39.217.76
" J' L8 }8 y" [% f5.39.217.765.39.217.769 g* R5 F- s a: R1 J8 `0 O8 |
作法
1 c! E3 \9 B8 r. `$ c: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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; Y: k* @$ l: G8 X. C2 X- A" vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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7 X: N. R' {$ z f$ P3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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