材料
# r" w* Y* ~& e, |5.39.217.76乾香菇.....5朵公仔箱論壇! x' |1 ^( _/ }3 q$ ?+ M
去骨雞腿排.....1支
( H0 i: ^ Y0 H* W鮮香菇.....3朵
* A" U9 p3 y" G' Z0 A, M, k) x- Z栗子.....100公克
3 b5 ~1 @! y, f [青蔥.....1根
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( }; u7 ~% J' x公仔箱論壇公仔箱論壇% d6 P$ Q' F; c+ N
調味料% g1 w5 s1 y \( R- g( \' @7 i2 W
醬油膏.....1大匙
& i; x7 o2 n8 N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O) U! S+ K% S
鹽.....少許公仔箱論壇2 k2 b/ G9 j" R
黑胡椒.....少許# ^9 C; r. ]0 Y! C9 o* O9 N; d
水.....適量
1 o# N" @$ z) t( @/ D) S6 }' Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量5.39.217.765 t, F* R) w+ i) {5 k. f7 S
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* [6 D$ ~* M* k7 T, U' C$ c+ U' stvb now,tvbnow,bttvb作法0 m0 _' z3 y% `' m, U
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。5.39.217.762 x$ ]9 {- Y3 B
! K4 W: Z' w" U% t7 ~2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。5.39.217.76" A+ H) C: s. k9 _
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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