材料
" p4 W4 K; m2 P1 o8 p( ~) ?) D公仔箱論壇乾香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) _+ o0 a8 Z* c" y$ y2 B
去骨雞腿排.....1支
( X p7 r7 o. k" [' x) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....3朵5.39.217.761 X$ W7 ~' q( \2 H$ K; S& e7 c3 j
栗子.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- y9 h$ C8 ^8 p& \
青蔥.....1根
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8 \" l9 r. g' i# W2 w" K4 {+ n5 g+ ~5.39.217.76調味料
9 A, v9 X7 _1 n- S( d) }醬油膏.....1大匙; k2 {" }' k- N3 Y3 K
砂糖.....1小匙
3 a+ o+ i; s$ C5 N# s$ E公仔箱論壇鹽.....少許
! }, B5 O; ]) d _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....少許# ]$ @) q: x3 a
水.....適量
q3 o1 V- m. a7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量3 P- {8 ^9 ~2 j$ w* f
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/ O5 \. e: O( ]. q作法
5 }, t- N1 v* s( Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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! V- K% l+ y( O- N5 W* i3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 s* o8 F- H1 T/ Q( i
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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